Рјешење за овлашћивање службеног панела за органолептичку анализу дјевичанских маслинових уља у сврху службене контроле које је, на приједлог Агенције за безбједност хране Босне и Херцеговине, донио Савјет министара Босне и Херцеговине објављено је у „Службеном гласнику БиХ“, број 50/17 од 11. јула 2017. године.
На основу наведеног Рјешења, за службени панел Федералног агромедитеранског завода Мостар за органолептичку анализу дјевичанског маслиновог уља у сврху службене контроле овлаштено је 17 оцјењивача.
Панел за органолептичку анализу дјевичанских маслинових уља јесте група одабраних и оспособљених оцјењивача органолептичких својстава дјевичанских маслинових уља.
Службени панели спроводе анализе маслинових уља на тржишту ради провјере назначених података, за потребе службене контроле.
Захтјев за овлашћивање службених панела могу поднијети правна лица која имају лабораторију акредитовану према норми BAS EN ISO/IEC 17025 за спровођење анализа маслиновог уља сходно одредбама Правилника о методама анализе маслиновог уља, те које располажу радним простором, потребном опремом, вођом панела и органолептичким оцјењивачима који испуњавају услове Правилника о овлашћивању панела за органолептичку анализу дјевичанских маслинових уља („Службени гласник БиХ“, број 74/14).
Рјешење за овлашћивање службеног панела за органолептичку анализу дјевичанских маслинових уља у сврху службене контроле доступно је на сљедећем линку.