Агенција за безбједност хране Босне и Херцеговине у складу са одредбама Закона о храни („Службени гласник БиХ“, број 50/04), поступајући према својој надлежности, уз сарадњу са лабораторијама за контролу хране у Босни и Херцеговини из области јавног здравства, ветеринарства, пољопривреде и приватног сектора, обједињава и Савјету министара Босне и Херцеговине доставља годишње извјештаје из области безбједност хране.
- Извјештај о стању у области безбједности хране у Босни и Херцеговини за 2015. годину
- Извјештај о стању у области безбједности хране у Босни и Херцеговини за 2016. годину
- Извјештај о стању у области безбједности хране у Босни и Херцеговини за 2017. годину
- Извјештај о стању у области безбједности хране у Босни и Херцеговини за 2018. годину
- Извјештај о резултатима спроведених лабораторијских анализа хране, појави и кретањима обољења чији је узрок/пут преноса храна, пријављеним случајевима зооноза и испитивања присуства генетички модификованих организама у храни, храни за животиње, сјемену и садном материјалу у Босни и Херцеговини за 2019. годину
- Извјештај о резултатима спроведених лабораторијских анализа хране, појави и кретањима обољења чији је узрок/пут преноса храна и пријављеним случајевима зооноза за 2020. годину
- Извјештај о резултатима спроведених лабораторијских анализа хране, појави и кретањима обољења чији је узрок/пут преноса храна и пријављеним случајевима зооноза за 2021. годину
Извјештај о проведеном Програму контроле остатака пестицида у и на храни биљног и животињског поријекла у Босни и Херцеговини
На основу одредби члана 14. Правилника о максималним нивоима остатака пестицида у и на храни и храни за животиње биљног и животињског поријекла, Агенција за безбједност хране Босне и Херцеговине израђује Годишњи извјештај о остацима пестицида. Извјештај укључује најмање сљедеће информације:
- анализу резултата контрола;
- могуће разлоге због којих је дошло до прекорачења MRL-а заједно с одговарајућим опажањима која се односе на могућности управљања ризиком;
- анализу хроничног и акутног ризика од прехрамбене изложености остацима пестицида за здравље потрошача;
- процјену изложености потрошача остацима пестицида засновану на подацима достављеним под тачком 1) и осталим доступним информацијама, при чему у свој завршни извјештај Агенција за безбједност хране Босне и Херцеговине уврштава и извјештај поднесен у складу с посебним прописом о плану контроле хране.
У складу са одредбама члана 14. (1) Агенција за безбједност хране Босне и Херцеговине израђује годишњи извјештај о реализацији програма мониторинга остатака пестицида који доставља Савјету министара Босне и Херцеговине на разматрање и усвајање. До сада су усвојени слиједећи:
- Извјештај о проведеном Програму контроле остатака пестицида у и на храни биљног и животињског поријекла у Босни и Херцеговини за 2018. годину
- Извјештај о проведеном Програму контроле остатака пестицида у и на храни биљног и животињског поријекла у Босни и Херцеговини за 2019. годину
- Извјештај о проведеном Програму контроле остатака пестицида у и на храни биљног и животињског поријекла у Босни и Херцеговини за 2020. годину
