Дана 16. новембра 2021. године Агенцију за безбједност хране Босне и Херцеговине посјетили су студенти Факултета здравствених студија Универзитета у Сарајеву, студијског програма Санитарно инжињерство. Значај ове посјете огледа се у чињеници да студенти, у оквиру наставног плана и програма, кроз различите предмете изучавају област хране, а нарочито безбједност хране дуж цјелокупног прехрамбеног ланца, базиран […]
Вијести
FAO пројекат у БиХ: Јачање административног система за управљање и подршку заштите ознаке географског поријекла
Географска ознака (ГО) је знак који се користи на производима који имају одређено географско поријекло и који имају квалитет или углед који су посљедица тог поријекла. Да би могао функционисати као географска ознака, знак мора идентификовати производ с поријеклом на одређеном мјесту. Осим тога, квалитет, карактеристике или углед производа требали би у великој мјери зависити […]
Смјернице за аналитичку контролу квалитета и поступке за валидацију метода за анализу резидуа пестицида у храни и храни за животиње
Са циљем пружања подршке лабораторијама укљученим у службену контролу резидуа пестицида у храни и храни за животиње у Босни и Херцеговини припремљен је превод „Смјерница за аналитичку контролу квалитета и поступке за валидацију метода за анализу резидуа пестицида у храни и храни за животиње“. Смјернице су засноване на документу Генералне дирекције за здравље и безбједност […]
16. октобар, Свјетски дан хране
У поводу Свјетског дана хране, у сарадњи са Институтом за здравље и сигурност хране Зеница, Агенција за безбједност хране Босне и Херцеговине организовала је семинар на тему „Безбједност хране током пандемије COVID-19“, који је одржан 15. октобра 2021. године у Зеници. Семинару су присуствовали здравствени професионалци из области јавног здравства, представници надлежних институција и инспекцијских […]
IPА 2018: ЕУ донирала возила за потребе спровођења мониторинга и контролних активности у БиХ
Свечана примопредаја 14 возила Агенцији за безбједност хране Босне и Херцеговине, Федералном министарству пољопривреде, водопривреде и шумарства и Федералној управи за инспекцијске послове, које је донирала Европска унија, одржана је 28. септембра 2021. године у Сарајеву. Вриједност возила износи више од 200.000 евра, а дио су укупне подршке Европске уније јачању капацитета сектора безбједности хране […]
Смјернице о микробиолошким критеријумима за храну
У склопу Твининг пројекта “Подршка ЕУ изградњи капацитета и поступном усклађивању у сектору безбједности хране у Босни и Херцеговини са правном стечевином ЕУ“, Агенција за безбједност хране Босне и Херцеговине је, уз стручну подршку пројектног конзорција, те у сарадњи са надлежним институцијама ентитета и Брчко дистрикта БиХ, приступила изради Смјерница о микробиолошким критеријумима за храну. […]