Одобрење наставка извоза млијека и млијечних производа из Босне и Херцеговине на тржиште Европске уније представља значајан успјех, али и подстицај свим надлежним институцијама у Босни и Херцеговини за заједнички рад и унапрјеђење службених контрола, како у сектору мљекарства, тако и у осталим секторима прехрамбене индустрије у Босни и Херцеговини, закључено је на радном састанку којег је др.сци. Санин Танковић, директор Агенције за безбједност хране Босне и Херцеговине, одржао са Сашом Бошковићем, директором и Павом Радићем, замјеником директора Канцеларије за ветеринарство Босне и Херцеговине, 6. фебруара 2025. године у Сарајеву.
Наставно на активности Канцеларије за ветеринарство Босне и Херцеговине на доношењу и примјени Упутства о прегледу сировог млијека намијењеног јавној потрошњи, договорено је да ће Агенција и Канцеларија припремити радионицу намијењену, примарно, инспекторима који спроводе надзор над производњом сировог млијека и представницима удружења из сектора мљекарства.
Са циљем унапрјеђења здравствене исправности и квалитета сировог млијека, на радионици ће се разговарати о правном оквиру којим је регулисана здравствена исправност и квалитет сировог млијека у Босни и Херцеговини и његовој усклађености са легислативом ЕУ. Предвиђено је и представљање препорука Генералног директората за здравље и безбједност хране Европске комисије (DG SANTE) након посљедњег аудита спроведеног у сектору мљекарства у Босни и Херцеговини, као и софтвера који омогућава ефикасније праћење здравствене исправности и квалитета сировог млијека.
Руководиоци двију институција нагласили су да наведена радионица представља почетак циклуса едукативних скупова по различитим сегментима прехрамбеног сектора који ће бити организовани у предстојећем периоду.
