Агенција за безбједност хране Босне и Херцеговине запримила је, путем Система брзог узбуњивања за храну и храну за животиње (ЕU RASFF), обавијест о одбијању са границе Републике Хрватске двију пошљки крушке поријеклом из Босне и Херцеговине. Разлог одбијања са границе је утврђено присуство недозвољене супстанце фосмет.
Подаци о производима:
Пошиљка 1:
Назив производа: свјежа крушка „Conference“, II класа
Категорија: воће и поврће
Произвођач: Биоплод д.о.о., Светосавска 6, Козарска Дубица, БиХ
Увозник у ХР: „Fresco voće d.o.o.“, Славонска авенија 7, 10000 Загреб, Хрватска
Ризик: потенцијално озбиљан
Опасност: резидуе пестицида фосмет – недозвољена супстанца
Аналитички резултат: 0,18 mg/kg
МRL у БиХ: 0,5 mg/kg
МRL у ЕУ: 0,005 mg/kg
Пошиљка 2:
Назив производа: свјежа крушка „Pakham“, II класа
Категорија: воће и поврће
Произвођач: Биоплод д.о.о., Светосавска 6, Козарска Дубица, БиХ
Увозник у ХР: „Dodis commerce d.o.o.“, Славонска авенија 7, 10000 Загреб
Ризик: потенцијално озбиљан
Опасност: резидуе пестицида фосмет – недозвољена супстанца
Аналитички резултат: 0,13 +/- 0,065 mg/kg – ppm
МRL у БиХ: 0,5 mg/kg
МRL у ЕУ: 0,005 mg/kg
Агенција за сигурност хране Босне и Херцеговине доставила је све расположиве информације на даље поступање надлежним инспекцијским органима у Босни и Херцеговини.
Према информацијама запримљеним путем EU RASFF, у Европској унији на снази је мјера уништавања предметних производа, због њихове неусклађености.
Иницијалном процјеном ризика коју је спровела Агенција за безбједност хране Босне и Херцеговине, за обје пошиљке утврђено је прекорачење токсиколошке референтне вриједности те се може закључити да краткотрајни унос крушке са утврђеним резидуама фосмета представља ризик за здравље људи.
Средства за заштиту биља која садрже активну материју фосмет забрањена су у Босни и Херцеговини, као и у земљама Европске уније. Њихов увоз на територију Босне и Херцеговине био је дозвољен до 31.07.2022. године. Рок за продају и употребу истих средстава прописан је Списком активних материја дозвољених за употребу у ФФС у БиХ (“Службени гласник БиХ”, број 24/22) и важио је до 01.11.2022. године, након чега су увоз, промет и употреба средстава која садрже фосмет забрањени у БиХ.
У Босни и Херцеговини је на снази Правилник о максималним нивоима остатака пестицида у и на храни и храни за животиње биљног и животињског поријекла (“Службени гласник БиХ”, број 48/21), гдје максимални ниво остатака (МRL) за фосмет у крушци износи 0,5 мг/кг. Уредбом (ЕУ) 2023/1029 дошло је до измјене МRL фосмета за крушку који сада износи 0,005 mg/kg.
Ове информације указају на хитну потребу за доношење и имплементацију (укључујући програме мониторинга хране на присуство остатака пестицида) прописа о максималним нивоима остатака пестицида усклађених са легислативом Европске уније које је Агенција, сходно својим надлежностима, припремила, али још увијек нису донесени због застоја у процедури за доношење припремљених измјена и допуна важећег прописа у БиХ.
Агенција је о нужности превазилажења ове ситуације, због заштите здравља потрошача, у протеклом периоду, у више наврата, упозорила надлежне институције, Савјет министара Босне и Херцеговине и јавност у нашој земљи.
