На позив Министарства одбране Босне и Херцеговине, др.сци. Џемил Хајрић, директор Агенције за безбједност хране Босне и Херцеговине, пружио је стручну подршку у ажурирању документа „Технички услови за артикле који се користе у исхрани припадника Оружаних снага Босне и Херцеговине“. Документ је припремљен у складу са Планом исхране у Оружаним снагама Босне и Херцеговине. Наведене […]
У „Службеном гласнику Босне и Херцеговине“, број 63/24 објављено је Рјешење о регистрацији ознаке гарантовано традиционалног специјалитета прехрамбеног производа „Бањалучки ћевап“ те је овај традиционални производ уписан у Регистар ознака гарантовано традиционалних специјалитета у Босни и Херцеговини који, сходно Правилнику о системима квалитета за прехрамбене производе, води Агенција за безбједност хране Босне и Херцеговине. Захтјев […]
Европска агенција за безбједност ност хране (ЕFSА) спровела је процјену јавно-здравствених аспеката бактерије Vibrio spp. повезаних са конзумацијом морских плодова. Сходно најновијим процјенама ЕFSА, због климатских промјена, очекује се повећање преваленце бактерије Vibrio spp. у морским плодовима у Европи, као и на глобалном нивоу, посебно у бочатим водама и водама ниског салинитета. Осим тога, код […]
У периоду од 12.-17. септембра 2024. године, др.сци. Џемил Хајрић, директор Агенције за безбједност хране Босне и Херцеговине са сарадницима уручио је рјешења о регистрацији заштићених ознака за пет традиционалних прехрамбених производа. Рјешења су додијељена представнцима удружења која су поднијела захтјев за регистрацију ознаке. Ради се о сљедећим производима: Херцеговачки ћуптер, Друштва „Анте“ Тепчићи – […]
Агенција за безбједност хране Босне и Херцеговине обавијештена је о превентивном повлачењу сљедећих производа сa тржишта Босне и Херцеговине због могућег присуства страних тијела: „NŽ COOKIES NOISETTE 145G“, серија 1207483391, сa роком употребе 8.5.2025., „NŽ COOKIES NOISETTE 145G“, серија 1207483392, сa роком употребе 8.5.2025., „NŽ COOKIES NOISETTE 145G“, серија 1507483391, сa роком употребе 11.5.2025., „NŽ COOKIES […]
Редовни, 55. састанак Мреже контакт тачака Европске агенције за безбједност хране (ЕFSА), одржан је 11. и 12. септембра 2024. године у Тирани. На састанку су учествовале контакт тачке ЕFSА из 27 земаља Европске уније (ЕУ) и седам земаља у процесу приступања ЕУ, међу којим је Босна и Херцеговина. Састанак је отворила Анила Денај, министрица пољопривреде […]
Након окончане процедуре регистрације у складу са Правилником о системима квалитета за прехрамбене производе („Службени гласник БиХ“, број 90/18), четири традиционална босанскохерцеговачка производа уписана су у Регистар ознака поријекла и ознака географског поријекла у Босни и Херцеговини који води Агенција за безбједност хране Босне и Херцеговине. „Херцеговачки ћуптер“, „Семберски купус“ и Фојнички кромпир регистровани су […]
На основу Правилника о овлашћивању панела за органолептичку анализу дјевичанских маслинових уља („Службени гласник БиХ,“ број 74/14), позивамо сва заинтересирана правна лица да пријаве панеле који ће спроводити поступке службене провјере усклађености органолептичких својстава дјевичанских маслинових уља према одредбама Правилника о методама анализе маслиновог уља („Службени гласник БиХ“, број 68/13). Захтјев за овлашћивање службених панела […]
На свечаности која је одржана у Градској вијећници у Сарајеву, др.сци Џемил Хајрић, директор Агенције за безбједност хране Босне и Херцеговине, уручио је Мустафи Огрешевићу, потпредсједнику Удружења сарајевских ћевабџија, рјешење којим је регистрована ознака географског поријекла за прехрамбени производ „Сарајевски ћевап“. Ознака географског поријекла наглашава однос између одређеног географског региона и имена производа, при чему […]
У организацији Европске агенције за безбједност хране (ЕFSА) у Сарајеву је 26. и 27. јуна 2024. године одржана „Радионица о спремности за управљање кризним ситуацијама у области хране и хране за животиње“. Радионица је организована с циљем унапређења капацитета за одговор у кризним ситуацијама у области хране и хране за животиње у земљама у процесу […]
