Споразум о сарадњи Агенције за безбједност хране Босне и Херцеговине и Федералног завода за агропедологију, којим је дефинисана сарадња двију институција на унапређењу безбједности хране, пољопривредне производње и лабораторијских истраживања, потписали су 2. фебруара у Мостару др.сци. Санин Танковић, директор Агенције и др.сци. Џенан Вукотић, директор Завода. Споразум такође омогућује реализацију заједничких развојних и иновативних пројеката на националном и међународном нивоу у оквиру надлежности прописане законом, као и других активности од заједничког интереса двију институција.
Представници Агенције за безбједност хране БиХ и Федералног завода за агропедологију истакли су да је здравље земљишта предуслов безбједности хране, јер контаминанти из земљишта преко биљних ткива и организама улазе у прехрамбени ланац и на тај начин утичу на здравље грађана. Контаминанти у тлу, подземним водама и прехрамбеном ланцу могу да узрокују различите посљедице по здравље људи, од краткорочних акутних ефеката, као што су интоксикације, до дуготрајних хроничних посљедица по здравље.
„Нутритивна својства бројних усјева, који улазе у прехрамбени ланац, нераскидиво су повезана са здрављем земљишта у којем се узгајају. Осиромашено тло доводи до хране са недовољном количином нутријената, а онда и потхрањености узроковане дефицијенцијом витамина и минерала. То је додатни разлог да у Босни и Херцеговини развијамо међуинституционалну сарадњу у складу са концептом „једног здравља“, које укључује и земљиште“, изјавио је др.сци. Санин Танковић, директор Агенције за безбједност хране Босне и Херцеговине.
Приликом потписивања споразума, упозорено је да је стање пољопривредног земљишта, као и промјене у и на тлу, имајући у виду његов значај, неопходно континуирано пратити и истраживати кроз мониторинге, али и научно-истраживачки рад.
„Босна и Херцеговина има релативно чисто тло и обзиром на расположиве површине не може конкурисати квантитетом, али сигурно може парирати квалитетом прехрамбених производа“, истакао је др.сци. Џенан Вукотић, директор Федералног завода за агропедологију.
Представници двију институција нагласили су значај едукације о улози и утицају земљишта на пољопривредно-прехрамбени ланац на чему ће Агенција и Федерални завод за агропедологију у предстојећем периоду заједнички радити.
Уз директора Вукотића, потписивању споразума, уиме Федералног завода за пољопривреду, присуствовала је начелница Службе за правне и опште послове мр.сци. Амра Ђурђевић, а уиме Агенције за безбједност хране Босне и Херцеговине замјеник директора др.сци. Слободан Дојчиновић и шефица Одсјека за правне послове Амела Исић.
