Слинавка и шап код папкара: Нема ризика за пренос на људе кроз конзумацију хране

14. јануар 2025.

Њемачко ветеринарско надлежно тијело пријавило је 10. јануара 2025. године, путем система Европске комисије за пријаву болести животиња, избијање слинавке и шапа у објекту са воденим биволима у општини Хопегартен (Hoppegarten), Савезна држава Бранденбург. Сумња на болест постављена је након што су угинуле три, од укупно 14 животиња држаних на отвореном у једном објекту, а […]

Пораст броја пријављених случајева зооноза у Европској унији

10. јануар 2025.

Европска агенција за безбједност хране (ЕFSА) и Европски центар за контролу и превенцију болести (ЕCDC) објавили су годишњи извјештај о зоонозама у Европској унији („The European Union One Health 2023 Zoonoses Report“). Налази из извјештаја указују на генерално повећање броја пријављених појединачних случајева обољења људи, док се број епидемија које се преносе храном благо смањио. […]

EU RASFF: Недозвољена употреба прехрамбене боје еритрозин (Е 127) у додацима исхрани из Њемачке

7. јануар 2025.

Агенција за безбједност хране Босне и Херцеговине обавијештена је путем Система брзог узбуњивања за храну и храну за животиње (ЕU RASFF) да је, службеним контролама на тржишту Европске уније, утврђена недозвољена употреба прехрамбене боје еритрозин (Е 127) у додацима исхрани поријеклом из Њемачке. Производ у којем је утврђена наведена неусклађеност био је доступан за тржиште […]

ЕFSА: Повећан прихватљиви дневни унос сахарина

23. децембар 2024.

У склопу ревизије свих прехрамбених адитива који су били дозвољени за употребу у храни прије 20. јануара 2009. године, Европска агенција за безбједност хране (ЕFSА) спровела је нову процјену нивоа прихватљивог дневног уноса (Acceptable Daily Intake, АDI) сахарина. Eксперти ЕFSА направили су ревизију свих доступних података те установили да сахарин не узрокује оштећење ДНК и не […]

Објављене „Смјернице за безбједност хране у односу на рокове трајања“

20. децембар 2024.

Агенција за безбједност хране Босне и Херцеговине, у сарадњи са Фондацијом Мозаик, припремила је и објавила Смјернице за безбједност хране у односу на рокове трајања које су намијењене свим потрошачима хране и свима који желе донирати храну. Смјернице указују на главне поступке приликом запримања, складиштења и просљеђивања хране те дају практичне савјете како би се […]

EU RASFF: Повлачење и опозив „Sinsay“ керамичких здјела са мотивом соба

18. децембар 2024.

Агенција за безбједност хране Босне и Херцеговине је путем Система брзог узбуњивања за храну и храну за животиње (ЕU RASFF) обавијештена да су на тржиште Босне и Херцеговине испоручене керамичке здјеле поријеклом из Кине прекривене слојем пластичне фолије која се љушти под утјецајем водене солуције 4% сирћетне киселине. Подаци о производу: Назив производа: керамичка здјела […]

ЕU RASFF: Сумња на садржај комадића метала у безалкохолним пићима из Аустрије

31. октобар 2024.

Агенција за безбједност хране Босне и Херцеговине је путем Система брзог узбуњивања за храну и храну за животиње (ЕU RASFF) обавијештена да су на тржиште Босне и Херцеговине испоручена безалкохолна пића поријеклом из Аустрије за која је у току повлачење и опозив са тржишта више земаља због сумње на садржај комадића метала. Ради се о […]

Ознаке „употребљиво до“ и „најбоље употријебити до“ – пазите на датуме!

29. октобар 2024.

Да ли сте се икад запитали која је разлика између ознака „употребљиво до“ и „најбоље употријебити до“? Ознака „употребљиво до“ односи се на безбједност хране, а „најбоље употријебити до“ на квалитет хране. У складу са прописима Европске уније, сва претпакoвана храна мора да садржи ознаке са овим информацијама. Европска комисија процјењује да, од укупно 58 […]

Обавијест о повлачењу производа „Аргета кокошја паштета”, 114 грама, серија 0300028498, рок употребе 10.09.2027.

22. октобар 2024.

Атлантик Аргета д.о.о. Сарајево обавијестила је Агенцију за безбједност хране Босне и Херцеговине о повлачењу са тржишта Босне и Херцеговине производа „Аргета кокошја паштета“ у паковању од 114 грама, серија 0300028498, рок употребе 10.09.2027. Како се наводи у обавијести достављеној Агенцији за безбједност хране Босне и Херцеговине, поступак повлачења покренут је зато што „за серију […]

EU RASFF: Кадмијум у смрзнутом шпинату из Белгије

11. октобар 2024.

Агенција за безбједност хране Босне и Херцеговине је путем Система брзог узбуњивања за храну и храну за животиње (EU RASFF) обавијештена да је на тржиште Босне и Херцеговине испоручен смрзнути шпинат поријеклом из Белгије који садржи недозвољене количине кадмијума. Подаци о производу: Назив производа: смрзнути шпинат Категорија производа: воће и поврће Произвођач: ARDO ARDOOIE NV., […]