Агенција за безбједност хране Босне и Херцеговине организовала је, у сарадњи са Главном државном лабораторијом Кипра (State General Laboratory, SGL), обуку о имплементацији IMPRORISK модела која је одржана 6. јуна 2024. године на Буни, Мостар. IMPRORISK модел служи за процјену ризика. Развијен је на Кипру, а пружа допринос усклађивању методологија за процјену прехрамбене изложености у […]
Агенција за безбједност хране Босне и Херцеговине је путем Система брзог узбуњивања за храну и храну за животиње (ЕU RASFF) обавијештена да су на тржиште Босне и Херцеговине испоручене плочице млијечне чоколаде поријеклом из Пољске у којим су пронађени комадићи пластике. Чоколада је произведена од тијеста за кексе поријеклом из Мађарске. Подаци о производу: Назив […]
У склопу IPА Twinning пројекта „Подршка ЕУ изградњи капацитета и постепеном усклађивању у сектору безбједности хране у Босни и Херцеговини са правном стечевином ЕУ“ у Тузли је 31. августа и 1. септембра 2022. године одржана обука о истраживању епидемија узрокованих храном. На обуци су учествовали представници надлежних институција и инспекцијских органа у Босни и Херцеговини […]
Salmonella је узрочник сваке треће епидемије повезане са храном пријављене у земљама Европске уније у 2018. години. То је један од закључака годишњег извјештаја Европске агенције за безбједност хране (EFSA) и Европског центра за превенцију и контролу болести (ECDC) који садржи информације о трендовима и узрочницима зооноза. У 2018. години, земље ЕУ пријавиле су 5 […]
