Агенција за безбједност хране Босне и Херцеговине је путем Система брзог узбуњивања за храну и храну за животиње (ЕU RASFF) обавијештена да су на тржиште Босне и Херцеговине испоручене плочице млијечне чоколаде поријеклом из Пољске у којим су пронађени комадићи пластике. Чоколада је произведена од тијеста за кексе поријеклом из Мађарске. Подаци о производу: Назив […]
Категорија: Uncategorized
Тузла: Обука о истраживању епидемија узрокованих храном
У склопу IPА Twinning пројекта „Подршка ЕУ изградњи капацитета и постепеном усклађивању у сектору безбједности хране у Босни и Херцеговини са правном стечевином ЕУ“ у Тузли је 31. августа и 1. септембра 2022. године одржана обука о истраживању епидемија узрокованих храном. На обуци су учествовали представници надлежних институција и инспекцијских органа у Босни и Херцеговини […]
EFSA и ECDC: Salmonella најчешћи узрочник обољења узрокованих храном у ЕУ
Salmonella је узрочник сваке треће епидемије повезане са храном пријављене у земљама Европске уније у 2018. години. То је један од закључака годишњег извјештаја Европске агенције за безбједност хране (EFSA) и Европског центра за превенцију и контролу болести (ECDC) који садржи информације о трендовима и узрочницима зооноза. У 2018. години, земље ЕУ пријавиле су 5 […]