Агенција за безбједност хране Босне и Херцеговине обавијештена је путем Система брзог узбуњивања за храну и храну за животиње (EU RASFF) да су на тржиште Босне и Херцеговине, преко Италије, испоручене кашике за сервирање из Кине које нису у складу са важећим прописима због миграције примарних ароматских амина [4,4′-Метиленедианилин (МDА) и анилин (АNL)]. Подаци о […]
Категорија: Вијести
Обавијест о повлачењу са тржишта сојиних производа, произвођач Сојапротеин д.о.о. Бечеј
Обавјештавамо потрошаче о повлачењу са тржишта сојиних производа произвођача Сојапротеин д.о.о. Бечеј, због сумње у повишен ниво микотоксина у сировини која је кориштена у производњи. Како се наводи у обавијести генералног увозника и дистрибутера ових производа достављеној Агенцији за безбједност хране Босне и Херцеговине, предмет повлачења са тржишта је група сојиних производа произведена од 6. […]
Подршка Агенције произвођачима традиционалних прехрамбених производа
Радионицом која је одржана данас у Мостару, у организацији Агенције за безбједност хране Босне и Херцеговине, завршен је први циклус обука о потврђивању усаглашености са спецификацијом производа заштићених ознакама поријекла, географског поријекла и гарантовано традиционалног специјалитета. Након Бијељине и Ливна, произвођачи традиционалних прехрамбених производа који носе једну од ознака квалитета имали су прилику за стјецање […]
Слинавка и шап код папкара: Нема ризика за пренос на људе кроз конзумацију хране
Њемачко ветеринарско надлежно тијело пријавило је 10. јануара 2025. године, путем система Европске комисије за пријаву болести животиња, избијање слинавке и шапа у објекту са воденим биволима у општини Хопегартен (Hoppegarten), Савезна држава Бранденбург. Сумња на болест постављена је након што су угинуле три, од укупно 14 животиња држаних на отвореном у једном објекту, а […]
Пораст броја пријављених случајева зооноза у Европској унији
Европска агенција за безбједност хране (ЕFSА) и Европски центар за контролу и превенцију болести (ЕCDC) објавили су годишњи извјештај о зоонозама у Европској унији („The European Union One Health 2023 Zoonoses Report“). Налази из извјештаја указују на генерално повећање броја пријављених појединачних случајева обољења људи, док се број епидемија које се преносе храном благо смањио. […]
Унапређење сарадње Агенције и Ветеринарског факултета у Сарајеву
Др.сци. Санин Танковић, директор Агенције за безбједност хране Босне и Херцеговине, посјетио је 8. јануара 2025. године Ветеринарски факултет Универзитета у Сарајеву те одржао састанак са проф.др. Мухамедом Смајловићем, деканом Ветеринарског факултета. На састанку је разговарано о унапређењу међусобне сарадње, имајући у виду изазове у области безбједности хране са којима се суочавају ове двије институције. […]
EU RASFF: Недозвољена употреба прехрамбене боје еритрозин (Е 127) у додацима исхрани из Њемачке
Агенција за безбједност хране Босне и Херцеговине обавијештена је путем Система брзог узбуњивања за храну и храну за животиње (ЕU RASFF) да је, службеним контролама на тржишту Европске уније, утврђена недозвољена употреба прехрамбене боје еритрозин (Е 127) у додацима исхрани поријеклом из Њемачке. Производ у којем је утврђена наведена неусклађеност био је доступан за тржиште […]
Др.сци. Санин Танковић преузео дужност директора Агенције за безбједност хране Босне и Херцеговине
Примопредаја дужности директора Агенције за безбједност хране Босне и Херцеговине извршена је 6. јануара 2025. године у Мостару. Након спроведене процедуре именовања, дужност директора Агенције за безбједност хране Босне и Херцеговине од Џемила Хајрића преузео је Санин Танковић који је свом претходнику захвалио на досадашњем ангажману те му пожелио много успјеха у будућем професионалном раду. […]
ЕFSА: Повећан прихватљиви дневни унос сахарина
У склопу ревизије свих прехрамбених адитива који су били дозвољени за употребу у храни прије 20. јануара 2009. године, Европска агенција за безбједност хране (ЕFSА) спровела је нову процјену нивоа прихватљивог дневног уноса (Acceptable Daily Intake, АDI) сахарина. Eксперти ЕFSА направили су ревизију свих доступних података те установили да сахарин не узрокује оштећење ДНК и не […]
Објављене „Смјернице за безбједност хране у односу на рокове трајања“
Агенција за безбједност хране Босне и Херцеговине, у сарадњи са Фондацијом Мозаик, припремила је и објавила Смјернице за безбједност хране у односу на рокове трајања које су намијењене свим потрошачима хране и свима који желе донирати храну. Смјернице указују на главне поступке приликом запримања, складиштења и просљеђивања хране те дају практичне савјете како би се […]