Босна и Херцеговина позитиван примјер у регистрацији ознака географског поријекла прехрамбених производа

Босна и Херцеговина је, од стране Регионалнe канцеларије Организације за храну и пољопривреду за Европу и Централну Азију (FАО REU), препозната као позитиван примјер у регистрацији ознака географског поријекла међу “трећим земљама” те је и ове године представник Агенције за безбједност хране Босне и Херцеговине учествовао на “Регионалним консултацијама о географским ознакама” одржаним 20. новембра 2025. године. Том приликом је др Драган Брењо, шеф Одсјека за сертификацију и означавање хране у Агенцији за безбједност хране Босне и Херцеговине, одржао презентацију о регистрацији производа са ознаком географског поријекла из Босне и Херцеговине на нивоу Европске уније.

Босна и Херцеговина је једина земља у процесу приступања Европској унији из нашег региона која има прехрамбени производ регистрован ознаком географског поријекла на нивоу Европске уније (“Ливањски сир”), док су у поступку регистрације ознаке поријекла на нивоу ЕУ три прехрамбена производа, од којих два ознаком поријекла (“Екстра дјевичанско маслиново уље Херцеговине” и “Гатачки кајмак из мјешине”), а један ознаком географског поријекла (“Травнички сир”).

У складу са Правилником о системима квалитета за прехрамбене производе, на нивоу Босне и Херцеговине је регистровано 20 прехрамбених производа (шест ознаком поријекла, 11 ознаком географског поријекла и три ознаком гарантовано традиционалног специјалитета).

Пете регионалне консултације о географским ознакама биле су фокусиране на економску, еколошку и социјалну одрживост система географских ознака. Консултације су окупиле представнике националних влада, произвођача, организација цивилног друштва, приватног сектора, академске заједнице и међународних организација. Посебан акценат дискусије био је на ангажовању група и удружења произвођача, који су у центру одрживости географских ознака те на креаторима политика који обликују повољан амбијент.

Регионалне консултације служе као платформа за подстицање дијалога, умрежавање и размјену знања између владиних званичника, цивилног друштва, удружења произвођача и пољопривредника. Консултације играју кључну улогу у промовисању сарадње и јачању система географских ознака широм Европе и Централне Азије.