У складу с одредбама Закона о храни („Службени гласник БиХ“, број 50/04), Агенција за безбједност хране Босне и Херцеговине припремила је Преднацрт правилника о измјени и допуни Правилника о меду и другим пчелињим производима.
Овим прописом преузимају се одредбе Директиве 2024/1438 Европског парламента и Савјета од 14. маја 2024. о измјени директива Савјета 2001/110/ЕЗ о меду, 2001/112/ЕЗ о воћним соковима и одређеним сличним производима намијењеним исхрани људи, 2001/113/ЕЗ о воћним џемовима, желеима и мармеладама те заслађеном кестен пиреу намијењеним исхрани људи и 2001/114/ЕЗ о одређеним врстама згуснутог (кондензованог) млијека и млијека у праху за исхрану људи.
Измјеном и допуном Правилника о меду и другим пчелињим производима прописује се, између осталог, обавеза навођења земаља поријекла у којим је мед сакупљен на декларацији производа по узору на земље Европске уније. Ако мед потиче из више од једне земље, земље поријекла у којим је мед сакупљен наводиле би се на декларацији у главном видном пољу, силазним редослиједом према њиховом удјелу у маси, заједно са процентом који свака од тих земаља поријекла представља.
Примјена ових мјера за декларисање меда у земљама Европске уније почиње од 14. јуна 2026.
У складу са тренутно важећим прописом у Босни и Херцеговини, који је, у вријеме његовог доношења, био усклађен са директивама ЕУ, у случају да мед потјече из више од једне државе, ознака држава поријекла у којим је мед сакупљен, може да се замијени једном од сљедећих ознака: “мјешавина меда из држава које нису чланице ЕУ”, “мјешавина меда из држава чланица ЕУ” и “мјешавина меда из држава чланица ЕУ и држава које нису чланице ЕУ”.
Доношењем Правилника о измјени и допуни Правилника о меду и другим пчелињим производима, кроз прецизније и јасније означавање поријекла меда, а имајући у виду блиску повезаност између квалитета меда и његовог поријекла, спријечила би се могућност довођења потрошача у заблуду у погледу квалитета меда.
Писане коментаре и приједлоге на Правилник о измјени и допуни Правилника о меду и другим пчелињим производима можете да доставити путем платформе е-Консултације.
Правилник о измјени и допуни Правилника о меду и другим пчелињим производима доступан је и на веб сајту Агенције за безбједност хране Босне и Херцеговине.
