ЕFSА: Повећан прихватљиви дневни унос сахарина

23. децембар 2024.

У склопу ревизије свих прехрамбених адитива који су били дозвољени за употребу у храни прије 20. јануара 2009. године, Европска агенција за безбједност хране (ЕFSА) спровела је нову процјену нивоа прихватљивог дневног уноса (Acceptable Daily Intake, АDI) сахарина. Eксперти ЕFSА направили су ревизију свих доступних података те установили да сахарин не узрокује оштећење ДНК и не […]

Објављене „Смјернице за безбједност хране у односу на рокове трајања“

20. децембар 2024.

Агенција за безбједност хране Босне и Херцеговине, у сарадњи са Фондацијом Мозаик, припремила је и објавила Смјернице за безбједност хране у односу на рокове трајања које су намијењене свим потрошачима хране и свима који желе донирати храну. Смјернице указују на главне поступке приликом запримања, складиштења и просљеђивања хране те дају практичне савјете како би се […]

EU RASFF: Повлачење и опозив „Sinsay“ керамичких здјела са мотивом соба

18. децембар 2024.

Агенција за безбједност хране Босне и Херцеговине је путем Система брзог узбуњивања за храну и храну за животиње (ЕU RASFF) обавијештена да су на тржиште Босне и Херцеговине испоручене керамичке здјеле поријеклом из Кине прекривене слојем пластичне фолије која се љушти под утјецајем водене солуције 4% сирћетне киселине. Подаци о производу: Назив производа: керамичка здјела […]

ЕU RASFF: Сумња на садржај комадића метала у безалкохолним пићима из Аустрије

31. октобар 2024.

Агенција за безбједност хране Босне и Херцеговине је путем Система брзог узбуњивања за храну и храну за животиње (ЕU RASFF) обавијештена да су на тржиште Босне и Херцеговине испоручена безалкохолна пића поријеклом из Аустрије за која је у току повлачење и опозив са тржишта више земаља због сумње на садржај комадића метала. Ради се о […]

Ознаке „употребљиво до“ и „најбоље употријебити до“ – пазите на датуме!

29. октобар 2024.

Да ли сте се икад запитали која је разлика између ознака „употребљиво до“ и „најбоље употријебити до“? Ознака „употребљиво до“ односи се на безбједност хране, а „најбоље употријебити до“ на квалитет хране. У складу са прописима Европске уније, сва претпакoвана храна мора да садржи ознаке са овим информацијама. Европска комисија процјењује да, од укупно 58 […]

Обавијест о повлачењу производа „Аргета кокошја паштета”, 114 грама, серија 0300028498, рок употребе 10.09.2027.

22. октобар 2024.

Атлантик Аргета д.о.о. Сарајево обавијестила је Агенцију за безбједност хране Босне и Херцеговине о повлачењу са тржишта Босне и Херцеговине производа „Аргета кокошја паштета“ у паковању од 114 грама, серија 0300028498, рок употребе 10.09.2027. Како се наводи у обавијести достављеној Агенцији за безбједност хране Босне и Херцеговине, поступак повлачења покренут је зато што „за серију […]

EU RASFF: Кадмијум у смрзнутом шпинату из Белгије

11. октобар 2024.

Агенција за безбједност хране Босне и Херцеговине је путем Система брзог узбуњивања за храну и храну за животиње (EU RASFF) обавијештена да је на тржиште Босне и Херцеговине испоручен смрзнути шпинат поријеклом из Белгије који садржи недозвољене количине кадмијума. Подаци о производу: Назив производа: смрзнути шпинат Категорија производа: воће и поврће Произвођач: ARDO ARDOOIE NV., […]

Бактерија Vibrio spp. у морским плодовима – повећан ризик због климатских промјена и антимикробне резистенције

25. септембар 2024.

Европска агенција за безбједност ност хране (ЕFSА) спровела је процјену јавно-здравствених аспеката бактерије Vibrio spp. повезаних са конзумацијом морских плодова. Сходно најновијим процјенама ЕFSА, због климатских промјена, очекује се повећање преваленце бактерије Vibrio spp. у морским плодовима у Европи, као и на глобалном нивоу, посебно у бочатим водама и водама ниског салинитета. Осим тога, код […]

Обавијест о превентивном повлачењу производа

19. септембар 2024.

Агенција за безбједност хране Босне и Херцеговине обавијештена је о превентивном повлачењу сљедећих производа сa тржишта Босне и Херцеговине због могућег присуства страних тијела: „NŽ COOKIES NOISETTE 145G“, серија 1207483391, сa роком употребе 8.5.2025., „NŽ COOKIES NOISETTE 145G“, серија 1207483392, сa роком употребе 8.5.2025., „NŽ COOKIES NOISETTE 145G“, серија 1507483391, сa роком употребе 11.5.2025., „NŽ COOKIES […]

Одржан 55. састанак Мреже контакт тачака Европске агенције за безбједност хране (ЕFSА)

19. септембар 2024.

Редовни, 55. састанак Мреже контакт тачака Европске агенције за безбједност хране (ЕFSА), одржан је 11. и 12. септембра 2024. године у Тирани. На састанку су учествовале контакт тачке ЕFSА из 27 земаља Европске уније (ЕУ) и седам земаља у процесу приступања ЕУ, међу којим је Босна и Херцеговина. Састанак је отворила Анила Денај, министрица пољопривреде […]