На радионици “Генетички модификовани организми (ГМО) у храни за животиње: одобрење, примјена, надзор“ одржаној у Мостару у организацији Агенције за безбједност хране Босне и Херцеговине, субјектима у пословању са храном за животиње представљени су нови захтјеви и обавезе које морају да испуњавају како би на тржиште Босне и Херцеговине стављали храну за животиње која садржи […]
У организацији Агенције за безбједност хране Босне и Херцеговине, у петак, 28. новембра 2025. године, у „ХА хотелу“, Улица Маршала Тита бб, Мостар, биће одржана радионица “Генетички модификовани организми (ГМО) у храни за животиње: одобрење, примјена, надзор“. На радионици ће, између осталог, бити представљени и размотрени захтјеви које субјекти у пословању са храном за животиње […]
Којих хигијенских правила у вези са храном требам да се придржавам да заштитим своју породицу? Да бисте заштитили своју породицу од болести које се преносе храном, важно је придржавати се неколико основних хигијенских правила у вези са храном у домаћинству. Према Свјетској здравственој организацији (WHО), здравствено неисправна храна може да садржи штетне бактерије, вирусе, паразите […]
Са циљем унапређења институционалних капацитета за комуникацију ризика поријеклом из хране у земљама у процесу приступања Европској унији, Европска агенција за безбједност хране (ЕFSА) организовала је „Радионицу о добрим праксама за комуникацију ризика“, која је одржана 27. и 28. октобра 2025. године у Парми. Радионица је била намијењена представницима институција из земаља корисница Инструмента претприступне […]
Службеници институција које спроводе процјену ризика поријеклом из хране у земљама Европске уније и претприступним земљама, захваљујући сарадњи са Финском агенцијом за храну и подршци Европске агенције за безбједност хране (ЕFSA), успјешно су окончали овогодишњи циклус тренинга о кориштењу BIKE модела за процјену изложености микробиолошким и хемијским опасностима у храни. Овај циклус тренинга, реализован током […]
Према резултатима посљедњег истраживања Евробарометра о безбједности хране у земљама чланицама Европске уније и кандидаткињама за чланство, безбједност хране се у Босни и Херцеговини налази на другом мјесту најважнијих фактора приликом куповине хране (50%), док је на првом мјесту цијена хране (57%). На трећем мјесту је окус хране (48%). У односу на истраживање Евробарометра спроведено у […]
Како би подржала субјекте у пословању са храном у Босни и Херцеговини у спровођењу Правилника о микробиолошким критеријумима за храну, Агенција за безбједност хране Босне и Херцеговине организовала је на Ветеринарском факултету Универзитета у Сарајеву радионицу на којој су учествовали представници 37 компанија из сектора мљекарства, рибарства, месне индустрије и трговине храном. Микробиолошки критеријуми одређују […]
Ледо д.о.о. Читлук обавијестио је Агенцију за безбједност хране Босне и Херцеговине да, због потенцијалног присуства страног тијела металног поријекла, из предострожности, спроводи повлачење и опозив са тржишта Босне и Херцеговине производа са сљедећим подацима: Назив производа: Њоки премиум Тежина: 500 г Врста паковања: пластична врећица Ознака лота: Л:250312 Рок трајања: 12.03.2026. Агенција је, сходно […]
Удјел Европљана који кажу да су свјесни функционисања система Европске уније за безбједност хране већи је за шест процената у односу на 2022. годину, а њихово познавање широког распона питања безбједности хране стално расте. Овај и бројни додатни подаци о томе што подстиче избор хране у Европи доступни су у новом истраживању Евробарометра о безбједности […]
Европска агенција за безбједност хране (ЕFSА) и Европска комисија удружиле су снаге и представиле нови комуникациoни пакет осмишљен да би помогао фармерима и свима који долазе у контакт са фармама да заштите живину, друге животиње и људе од инфлуенце птица. Иницијатива под називом #NoBirdFlu, покренута пред почетак нове сезоне миграције птица у Европи, има за […]
