Категорија: Биолошке опасности

Седам земаља је, у периоду од 1. маја – 12. октобра 2016. године, пријавило обољења људи (112 потврђених случајева и 148 вјероватних) чији је узрочник Salmonella Enteritidis. То су Белгија, Данска, Луксембург, Холандија, Норвешка, Шведска и УК. Накнадно је Хрватска пријавила низ случајева, укључујући један са смртним исходом, који су вјероватно повезани са наведеним случајевима […]

Број обољења људи узрокованих бактеријама Lysteria monocytogenes и Campylobacter spp. у порасту је и у 2014. години, што представља наставак тренда започетог 2008. године. То је главни закључак посљедњег годишњег извјештаја о зоонозама и епидемијама болести које се преносе храном у Европској унији, које су објавили Европски ауторитет за безбједност хране (ЕFSА) и Европски центар […]