Федерални министар здравства др. Недиљко Римац подржао је, приликом данашње званичне посјете Агенцији за безбједност хране Босне и Херцеговине, активности наше институције које су усмјерене на заштиту здравља грађана Босне и Херцеговине. Федерално министарство здравства је, сходно Закону о храни, једна од надлежних институција за безбједност хране у Босни и Херцеговини те има веома значајну […]
Са циљем промоције значаја безбједности хране у предшколским установама и основним школама, службеници Агенције за безбједност хране Босне и Херцеговине у Мостару су данас одржали прикладно предавање на којем су представљена основна правила која помажу у спречавању болести које се преносе храном кроз правилно руковање, припрему и чување хране. На предавању је учествовало 30 одгајатеља […]
Да ли сте знали да се само у Европској унији годишње баци више од 58 милиона тона хране? То је отприлике 131 кг по становнику, а тржишна вриједност процјењује се на 132 милијарде евра. „Расипање хране је проблем нашег друштва. Око 10% хране која је доступна потрошачима у ЕУ буде бачена. Истовремено, више од 37 милиона људи у ЕУ […]
Представницима Групације прерађивача млијека која дјелује при Спољнотрговинској комори Босне и Херцеговине представљен је Нацрт правилника о додатним захтјевима за стављање на тржиште производа који садрже палмино уље, палмину маст и друга биљна уља и масти који је припремљен са циљем сузбијања обмањујућих пракси које потрошаче доводе у заблуду у погледу састава и својстава наведених […]
С циљем превенције болести које се преносе храном неопходно је повећати број узорака и лабораторијских испитивања микробиолошких параметара у храни у склопу процеса самоконтроле, као и у склопу службених контрола које спроводе надлежни инспекцијски органи у Босни и Херцеговини. То је један од закључака састанка који су данас у Мостару одржали др.сци. Санин Танковић, директор […]
Европска агенција за безбједност хране (ЕFSА) и Европска комисија удружиле су снаге и представиле нови комуникациoни пакет осмишљен да би помогао фармерима и свима који долазе у контакт са фармама да заштите живину, друге животиње и људе од инфлуенце птица. Иницијатива под називом #NoBirdFlu, покренута пред почетак нове сезоне миграције птица у Европи, има за […]
Агенција за безбједност хране Босне и Херцеговине доставила је надлежној служби Европске комисије захтјев за регистрацију „Гатачког кајмака из мјешине“ ознаком поријекла на нивоу Европске уније. Захтјев је прихваћен и у складу са процедурама Европске комисије објављен у Унијином регистру географских ознака (eAmbrosia) 11. септембра 2025. године. „Гатачки кајмак из мјешине“ претходно је регистрован у […]
Састанак др.сци. Санина Танковића, директора Агенције за безбједност хране Босне и Херцеговине и Јакуба Бутковића, директора Канцеларије за хармонизацију и координацију система плаћања у пољопривреди, исхрани и руралном развоју Босне и Херцеговине одржан је у Сарајеву 5. септембра 2025. године. На састанку је разговарано о могућностима, правилима и процедурама везаним за кориштење фондова ЕУ намијењених […]
Истраживачи са четири европска универзитета развили су нову базу података која интегрише различите податке из мониторинга хране на тржишту Европске уније на присуство резидуа пестицида, ветеринарских лијекова и хемијских контаминаната у један структурисани скуп података којим се унапрјеђује приступачност и омогућује анализа података. Помоћу ове базе података која садржи 392 милиона уноса, истраживачи су идентификовали […]
У организацији Агенције за безбједност хране Босне и Херцеговине у Ветеринарском институту Републике Српске „Др Васо Бутозан“ у Бања Луци је 4. септембра 2025. године одржана “Радионица за тумачење Правилника о микробиолошким критеријумима за храну” на којој су учествовали представници 18 лабораторија из Босне и Херцеговине који спроводе испитивања микробиолошких параметара у храни. Осим тумачења […]
