У организацији Агенције за безбједност хране Босне и Херцеговине, у петак, 28. новембра 2025. године, у „ХА хотелу“, Улица Маршала Тита бб, Мостар, биће одржана радионица “Генетички модификовани организми (ГМО) у храни за животиње: одобрење, примјена, надзор“. На радионици ће, између осталог, бити представљени и размотрени захтјеви које субјекти у пословању са храном за животиње […]
Босна и Херцеговина је, од стране Регионалнe канцеларије Организације за храну и пољопривреду за Европу и Централну Азију (FАО REU), препозната као позитиван примјер у регистрацији ознака географског поријекла међу “трећим земљама” те је и ове године представник Агенције за безбједност хране Босне и Херцеговине учествовао на “Регионалним консултацијама о географским ознакама” одржаним 20. новембра […]
У организацији групације факултета медицинских, природно-математичких, биотехничких и хуманистичких наука Универзитета у Сарајеву, у периоду од 13.-15. новембра 2025. године одржан је X Конгрес Универзитета у Сарајеву „Храна-Исхрана-Здравље“ са међународним учешћем. Циљ конгреса је промовисање универзалних вриједности заједништва и мултидисциплинарног приступа у производњи хране, њеном хигијенском статусу и квалитету, различитим начинима исхране, као и могућим […]
На позив Фондације „Алица“ из Бања Луке, Наџа Наронниг, виши стручни сарадник у Агенцији за безбједност хране Босне и Херцеговине, учествовала је на дводневној завршној радионици у оквиру пројекта чији је циљ јачање капацитета локалних учесника за очување и одрживо кориштење агробиодиверзитета и традиционалних знања и пракси са посебним освртом на њихов значај у агроеколошкој […]
Потрошња антибиотика у Босни и Херцеговини, као и у осталим државама Западног Балкана, надилази просјек земаља Европске уније, а њихова је употреба изразито порасла током пандемије COVID-19, истакнуто је на округлом столу на тему „Заједно градимо свијест о антимикробној резистенцији“ одржаном у Сарајеву поводом Свјетске седмице свјесности о антимикробној резистенцији (18.-24.11.2025. године). На скупу који […]
Како би пружио подршку развоју сектора органске производње хране у Босни и Херцеговини, др. сци. Санин Танковић, директор Агенције за безбједност хране Босне и Херцеговине, посјетио је плантажу компаније Агрохерц Органиц у Габели, гдје се на 140 хектара површине узгаја воће и ароматично биље. У разговору са Рамизом Зајмовићем, директором Агрохерца и његовим сарадницима, директор […]
Представници Агенције за безбједност хране Босне и Херцеговине учествовали су на 7. сајму ћуптера, који је одржан у организацији Друштва Анте у Тепчићима, Општина Читлук. Ова манифестација изложбеног и такмичарског карактера промовише херцеговачки ћуптер, традиционалну посластицу у овим крајевима наше земље. Херцеговачки ћуптер је један од традиционалних прехрамбених производа којем је Агенција за безбједност хране […]
На радном састанку одржаном у Мостару, др.сци. Санин Танковић, директор и др.сци. Слободан Дојчиновић, замјеник директора Агенције за безбједност хране Босне и Херцеговине, разговарали су са Слободаном Цвијановићем, помоћником министра спољне трговине и економских односа Босне и Херцеговине, о припреми за 9. састанак Пододбора за пољопривреду и рибарство између Европске уније и Босне и Херцеговине, […]
Којих хигијенских правила у вези са храном требам да се придржавам да заштитим своју породицу? Да бисте заштитили своју породицу од болести које се преносе храном, важно је придржавати се неколико основних хигијенских правила у вези са храном у домаћинству. Према Свјетској здравственој организацији (WHО), здравствено неисправна храна може да садржи штетне бактерије, вирусе, паразите […]
Са циљем унапређења институционалних капацитета за комуникацију ризика поријеклом из хране у земљама у процесу приступања Европској унији, Европска агенција за безбједност хране (ЕFSА) организовала је „Радионицу о добрим праксама за комуникацију ризика“, која је одржана 27. и 28. октобра 2025. године у Парми. Радионица је била намијењена представницима институција из земаља корисница Инструмента претприступне […]
