Сходно даљим активностима Агенције за безбједност хране БиХ у процесу припреме за процес овлашћивања испитних лабораторија које проводе анализе хране и предмета који долазе у непосредан контакт са храном, а на темељу захтјева за овлашћивање који су доставиле лабораторије за контролу хране у БиХ на основу одредби Закона о храни („Службени гласник БиХ“, број 50/04) […]
У просторијама Агенције за безбједност хране БиХ дана 18.01.2010. године одржан је припремни састанак којем су присуствовали директор Агенције доц.др.сци. Сејад Мачкић, шеф одсјека доц.др.сци. Нихада Ахметовић и виши стручни сарадник Асија Лето, дипл.правник, као и Крyстиан Поплаwски вођа тима IPA пројекта „Подршка у припреми и проведби ЕУ законодавства из области хране у БиХ“ у […]
Трихинелоза је паразитарна болест од које оболијевају сисавци, па тако и човјек.Болест не узрокује бактерија или вирус већ црволики паразит Trichinella spiralis. Као личинка паразит живи унутар мишићних ћелија, а као одрасли облик у цријеву. За разлику од осталих паразита у цријеву свиња, трихинела је склупчана унутар мишићне ћелије и због тога потпуно невидљива голим […]
