Агенција за безбједност хране Босне и Херцеговине објавила је „Каталог прехрамбених производа са заштићеним ознакама у Босни и Херцеговини“ којим су обједињени, презентовани и документовани прехрамбени производи у Босни и Херцеговини који су заштићени или су у поступку заштите поријекла, географског поријекла и гарантовано традиционалног специјалитета. Кроз преглед њиховог поријекла, начина производње, специфичних карактеристика и […]
Комисија за признавање природних минералних, природних изворских и стоних вода у Босни и Херцеговини одржала је своју 20. седницу 24.03.2026. године у просторијама Агенције за безбедност хране Босне и Херцеговине. У складу са Правилником о природним минералним и природним изворским водама („Службени гласник БиХ“, бр. 26/10 и 32/12) и Правилника о стоним водама („Службени гласник […]
“БРАТОВШТИНА С-НИКОЛЕ-Т” Буна-Мостар поднијела је Агенцији за безбједност хране Босне и Херцеговине захтјев за регистрацију назива “Херцеговачки уштипак” ознаком гарантовано традиционални специјалитет. Херцеговачки уштипак има културну и историјску вриједност као саставни дио гастрономске баштине. Припрема се генерацијама, рецепт и начин израде нису се значајно мијењали, а производ се израђује искључиво од основних сировина без индустријских […]
Комисија за признавање природних минералних, природних изворских и стоних вода у Босни и Херцеговини одржала је 18.02.2026. године 19. седницу у просторијама Агенције за безбjедност хране Босне и Херцеговине. У складу са Правилником о природним минералним и природним изворским водама („Службени гласник Босне и Херцеговине“, бр. 26/10 и 32/12) и Правилником о стоним водама („Службени […]
На позив Генералног директората Европске комисије за проширење и источно сусједство (DG ENEST), Агенција за безбједност хране Босне и Херцеговине прикључила се кампањи „30 лица ТАIЕX“, која је покренута поводом 30 година постојања „Инструмента за техничку подршку и размјену информација“ (Technical Assistance and Information Exchange, ТАIЕX). У склопу кампање, Агенцију за безбједност хране Босне и […]
У организацији Агенције за безбједност хране Босне и Херцеговине у Мостару ће, 11. фебруара 2026. године, бити одржана радионицa о службеним контролама прехрамбених производа са заштићеним ознакама. Радионица је намијењена представницима надлежних инспекцијских органа и удружења чији су прехрамбени производи регистровани ознакама поријекла, географског поријекла и гарантовано традиционалног специјалитета. На радионици ће бити представљене „Смјернице […]
Са циљем јачања сарадње у области биодиверзитета и биобезбједности, у Сарајеву је 29. јануара 2026. године одржан састанак федералне министрице околиша и туризма проф.др.сци. Насихе Поздер и директора Агенције за безбједост хране Босне и Херцеговине др.сци. Санина Танковића. На састанку је учествовао и Армин Чолаковић, шеф Одсјека за генетички модификовану храну за животиње у Агенцији […]
На 26. сједници Савјета за ГМО, која је одржана 23. јануара 2026. године у Мостару, усвојен је Извјештај о раду Савјета за ГМО за период 01.01.-31.12.2025. године који се у складу са одредбама Закона о ГМО („Службени гласник БиХ“, број 23/09) подноси Агенцији за безбједност хране БиХ и након прибављених мишљења доставља на разматрање Савјету […]
Подношењем захтјева Агенцији за безбједност хране Босне и Херцеговине и објавом произвођачке спецификације покренута је процедура регистрације ознаке поријекла романијског меда, једног од препознатљивих производа истоимене регије у којој први записи о пчеларској производњи сежу уназад 120 година. У монографији „Соколац, од Илира до данашњих дана“ наводи се да је, према попису из 1895. године, […]
Удружење грађана „Произвођачи кукуруза клечка и поповопољца“ Требиње поднијело је Агенцији за сигурност хране Босне и Херцеговине захтјев за регистрацију ознаке поријекла за прехрамбени производ „кукуруз клечак – поповопољац“. Овај кукуруз може се јести и куван и печен, а најпопуларнији производ од њега је брашно које се користи за пуру или хљеб кукурузницу. Специфичан је, […]
