Са циљем унапрјеђења система контроле резидуа пестицида у храни, у периоду од 8. – 12. октобра 2018. године, у Мостару, Сарајеву и Бања Луци је одржан циклус специјализованих тренинга под називом „Јачање капацитета за надзор и контролу резидуа пестицида у и на храни биљног и животињског поријекла“. Тренинг је организовала Агенција за безбједност хране Босне […]
Агенција за безбједност хране Босне и Херцеговине и Њемачки савезни институт за процјену ризика (BfR) припремају Радионицу намијењену представницима надлежних институција у Босни и Херцеговини на којој ће тема бити епидемије узроковане храном. Како се припремити за кризну ситуацију? Како процијенити ризик? Када је право вријеме за кризно комуницирање комуникацију и како га правилно провести? […]
Са циљем промоције науке и интернационалне сарадње, Савезни институт за процјену ризика (BfR) са сједиштем у Берлину обезбједиће тромјесечни боравак госта научника током којег ће у 2019. години 10 изабраних кандидата из „нових“ чланица ЕУ и земаља изван ЕУ стећи увид у рад и резултате BfR-a у области заштите здравље потрошача. Јавни позив отворен је […]
Европска комисија усвојила је 28. маја 2018. године нова правила за означавање поријекла примарних састојака у храни која су подржана гласовима представника држава чланица ЕУ. Нова Уредба обезбједит ће висок ниво транспарентности те омогућити потрошачима јасне информације о поријеклу хране на тржишту ЕУ. С обзиром на различите методе прераде хране, субјектима у пословању са храном […]
На приједлог Агенције за безбједност хране Босне и Херцеговине у сарадњи са надлежним органима ентитета и Брчко дистрикта БиХ, на 149. сједници Савјета министара Босне и Херцеговине одржаној 18. јула 2018. године донесен је Правилник о измјенама и допунама Правилника о микробиолошким критеријумима за храну. Наведеним прописом мијења се и допуњује Правилник о микробиолошким критеријумима […]
У склопу пројекта USAID/Sweden FARMA II, Агенција за безбједност хране Босне и Херцеговине је, уз подршку експерта из Аустрије, у сарадњи са надлежним институцијама Босне и Херцеговине, ентитета и Брчко дистрикта БиХ и субјектима у пословању са храном припремила Нацрт Водича за добру хигијенску праксу и примјену HACCP принципа приликом клања и расијецања живине. Водич […]
У склопу EFSA Претприступног програма 2017-2019, дана 5. и 6. јула 2018. године реализирана је експертска посјета Европске агенције за безбједност хране (EFSA) Агенцији за безбједност хране Босне и Херцеговине. Тема експертске посјете било је прикупљање података и извјештавање EFSA-e о резидуама пестицида и ветеринарских медицинских производа. Прикупљање података у претприступним земљама и извјештавање EFSA-e […]
Др.сци Џемил Хајрић, директор Агенције за безбједност хране Босне и Херцеговине учествовао је на свечаном отворењу и прикладним говором обратио се учесницима Трећег студентског конгреса Универзитета у Сарајеву „Храна-исхрана-здравље“ који је одржан у периоду од 5. – 7. јула 2017. године на Ветеринарском факултету Универзитета у Сарајеву. Студенти су за овај kонгрес обрадили значајне теме […]
Агенција за безбједност хране Босне и Херцеговине, посредством Система брзог узбуњивања за храну и храну за животиње (ЕU RASFF), обавијештена је да су у Босну и Херцеговину испоручени производи у којима је утврђена присутност бактерије Listeria monocytogenes изнад дозвољене граничне вриједности. Неусклађеност је утврђена самоконтролом, а обавијест о неусклађености доставила је Финска. Подаци о производима: […]
Европска агенција за безбједност хране (EFSA) и Европски центар за превенцију и контролу болести (ECDC) објавили су 2. јула 2018. године ажурирани технички извјештај у којем се замрзнути кукуруз, а могуће и друго замрзнуто поврће, наводи као вјероватни извор обољења у више земаља узрокованих бактеријом Listeria monocytogenes. У периоду од 2015. – 8. јуна 2018. […]
