Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine sukladno sa odredbama Zakona o hrani (“Službeni glasnik BiH”, broj 50/04), postupajući prema svojoj mjerodavnosti, uz suradnju sa laboratorijama za kontrolu hrane u Bosni i Hercegovini iz oblasti javnog zdravstva, veterinarstva, poljoprivrede i privatnog sektora, objedinjava i Vijeću ministara Bosne i Hercegovine dostavlja godišnje izvješće iz oblasti sigurnost hrane.
- Izvješće o stanju u oblasti sigurnosti hrane u Bosni i Hercegovini za 2015. godinu
- Izvješće o stanju u oblasti sigurnosti hrane u Bosni i Hercegovini za 2016. godinu
- Izvješće o stanju u oblasti sigurnosti hrane u Bosni i Hercegovini za 2017. godinu
- Izvješće o stanju u oblasti sigurnosti hrane u Bosni i Hercegovini za 2018. godinu
- Izvješće o rezultatima provedenih laboratorijskih analiza hrane, pojavi i kretanjima oboljenja čiji je uzrok/put prijenosa hrana, prijavljenim slučajevima zoonoza i ispitivanja prisutnosti genetski modificiranih organizama u hrani, hrani za životinje, sjemenu i sadnom materijalu u Bosni i Hercegovini za 2019. godinu
- Izvješće o rezultatima provedenih laboratorijskih analiza hrane, pojavi i kretanjima oboljenja čiji je uzrok/put prijenosa hrana i prijavljenim slučajevima zoonoza za 2020. godinu
- Izvješće o rezultatima provedenih laboratorijskih analiza hrane, pojavi i kretanjima oboljenja čiji je uzrok/put prijenosa hrana i prijavljenim slučajevima zoonoza za 2021. godinu
Izvješće o provedenom Programu kontrole ostataka pesticida u i na hrani biljnog i životinjskog podrijetla u Bosni i Hercegovini
Na temelju odredbi članka 14. Pravilnika o maksimalnim razinama ostataka pesticida u i na hrani i hrani za životinje biljnog i životinjskog podrijetla, Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine izrađuje Godišnje izvješće o ostacima pesticida. Izvješće uključuje najmanje sljedeće informacije:
- analizu rezultata kontrola;
- moguće razloge zbog kojih je došlo do prekoračenja MRL-a zajedno s odgovarajućim opažanjima koja se odnose na mogućnosti upravljanja rizikom;
- analizu kroničnog i akutnog rizika od prehrambene izloženosti ostacima pesticida za zdravlje potrošača;
- procjenu izloženosti potrošača ostacima pesticida zasnovanu na podacima dostavljenim pod točkom 1) i ostalim dostupnim informacijama, pri čemu u svoje završno izvješće Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine uvrštava i izvješća podnesena sukladno s posebnim propisom o planu kontrole hrane.
Na temelju sa odredbama članka 14. (1) Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine izrađuje godišnje izvješće o realizaciji programa monitoringa ostataka pesticida koji dostavlja Vijeću ministara Bosne i Hercegovine na razmatranje i usvajanje. Do sada su usvojeni slijedeći:
- Izvješće o provedenom Programu kontrole ostataka pesticida u i na hrani biljnog i životinjskog podrijetla u Bosni i Hercegovini za 2018. godinu
- Izvješće o provedenom Programu kontrole ostataka pesticida u i na hrani biljnog i životinjskog podrijetla u Bosni i Hercegovini za 2019. godinu
- Izvješće o provedenom Programu kontrole ostataka pesticida u i na hrani biljnog i životinjskog podrijetla u Bosni i Hercegovini za 2020. godinu
