S ciljem unaprjeđenja sustava kontrole ostataka pesticida u hrani, u razdoblju od 8. – 12. listopada 2018. godine, u Mostaru, Sarajevu i Banja Luci održan je ciklus specijaliziranih treninga pod nazivom „Jačanje kapaciteta za nadzor i kontrolu ostataka pesticida u i na hrani biljnog i životinjskog podrijetla“, koji je organizirala Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine uz podršku projekta USAID/Sweden FARMA II.
Trening je primarno namijenjen predstavnicima mjerodavnih inspekcijskih tijela u Bosni i Hercegovini koja provode službene kontrole ostataka pesticida u i na hrani biljnog i životinjskog podrijetla, a također su sudjelovali predstavnici subjekata u poslovanju s hranom.
Međunarodni ekspert predstavio je zakonodavstvo Europske unije koje se odnosi na pripremu i provedbu Višegodišnjeg programa kontrole ostataka pesticida u i na hrani bilјnog i životinjskog podrijetla.
Sudionicima treninga prikazani su praktični primjeri uzorkovanja hrane na ostatke pesticida. Obrađene su i teme koje se odnose na pojačani nadzor pesticida pri uvozu, funkcioniranje Sustava brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF), procjenu rizika i dostavljanje podataka Europskoj agenciji za sigurnost hrane (EFSA).
Program treninga dostupan je na sljedećoj poveznici.
