Kako bi se osigurala visoka razina zaštite zdravlja i interesa potrošača u Bosni i Hercegovini, potrebno je intenzivirati proces usklađivanja propisa o hrani sa zakonodavstvom Europske unije i povećati broj uzoraka i laboratorijskih analiza u okviru službenih kontrola hrane, zaključeno je, između ostalog, na sastanku dr.sc. Sanina Tankovića, ravnatelja Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine i dr.sc. Midhata Glavića, ravnatelja Federalnog zavoda za poljoprivredu, koji je održan danas u Mostaru.
Ravnatelji Agencije i Zavoda ocijenili su da je prioritet usklađivanje propisa kojima je regulirano područje ostataka pesticida, aditiva i kontaminanata u hrani, što je, pored značaja za zaštitu zdravlja potrošača, izuzetno važno i za omogućavanje neometane trgovine hranom.
„Na današnjem sastanku identificirali smo aktivnosti na kojima će Agencija i Federalni zavod za poljoprivredu intenzivno raditi u predstojećem razdoblju u u skladu s našim zakonskim nadležnostima te stručnim i tehničkim kapacitetima o čijem smo unaprjeđenju, također, danas razgovarali. Sinergija u radu institucija koje sudjeluju u sustavu sigurnosti hrane je preduvjet za postizanje visokih standarda sigurnosti hrane te bolji nadzor, brže prepoznavanje i odgovor na potencijalne rizike podrijetlom iz hrane“, izjavio je Sanin Tanković, ravnatelj Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine.
Ravnatelj Federalnog zavoda za poljoprivredu upoznao je ravnatelja i službenike Agencije s ključnim aktivnostima koje ova institucija trenutačno provodi, s naglaskom na zaštiti autohtonih sjemena i sorti voća i povrća te uvođenju novih metoda za laboratorijske analize meda. „Federalni zavod za poljoprivredu raspolaže suvremenom laboratorijskom opremom i respektabilnim brojem akreditiranih metoda za analize hrane, a smatramo da je jedan od prioriteta za nastavak razvoja naših laboratorijskih kapaciteta veći broj uzoraka i laboratorijskih analiza hrane u sklopu službenih kontrola“, istaknuo je Midhat Glavić, ravnatelj Federalnog zavoda za poljoprivredu.
Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine i Federalni zavod za poljoprivredu imaju veoma dobru dugogodišnju suradnju, osobito u procesu prikupljanja i razmjene podataka o laboratorijskim analizama hrane, a Zavod je jedna od članica Mreže organizacija u području sigurnosti hrane i hrane za životinje u Bosni i Hercegovini koja djeluje pod okriljem Agencije.
