Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine u suradnji s Gradom Tuzla i Privrednom komorom Tuzlanskog kantona priprema „Seminar o deklariranju hrane“ na koji će biti pozvani subjekti u poslovanju s hranom iz cijele Bosne i Hercegovine.
Tim povodom u radnom posjetu Agenciji za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine danas je boravilo izaslanstvo iz Tuzle predvođeno gradonačelnikom dr.sc. Zijadom Lugavićem, u čijoj su pratnji bili prof. dr. sc. Jasmin Ferizbegović, predsjednik Veterinarske komore Federacije BiH i Nedret Kikanović, predsjednik Kantonalne privredne komore Tuzla sa suradnicima. Na sastanku su usuglašeni tehnički detalji seminara koji će biti održan 31. ožujka 2026. godine u Tuzli.
Ravnatelj Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine dr.sc. Sanin Tanković istaknuo je kako je Agencija opredijeljena za suradnju s lokalnim zajednicama u Bosni i Hercegovini, te u tom smislu i planira provođenje svojih aktivnosti u svim krajevima naše zemlje. Zahvalivši gradonačelniku Lugaviću i članovima izaslanstva iz Tuzle što su Agenciju prepoznali kao kredibilnog partnera upoznao je goste s ključnim izazovima s kojima se naša institucija suočava u svakodnevnom radu.
Kroz prezentaciju koju je održao Dragan Tomović, šef Odjela za procjenu rizika i znanstvene podatke u Agenciji za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, gostima su predstavljene nadležnosti i rad Agencije.
Gradonačelnik Lugavić izrazio je zadovoljstvo suradnjom s Agencijom za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine te ocijenio kako je jačanje kapaciteta subjekata u poslovanju s hranom za primjenu propisa o hrani izuzetno značajno za građane i gospodarstvo Bosne i Hercegovine.
Deklariranje ili označavanje hrane jedno je od najsloženijih pravno uređenih područja vezanih za hranu, a ujedno predstavlja najvažniji segment u komunikaciji subjekta u poslovanju s hranom i potrošača.
Obzirom na izuzetno veliko zanimanje subjekata u poslovanju s hranom, koji kontinuirano traže potporu Agencije u tumačenju i pravilnoj primjeni odredbi Pravilnika o pružanju obavijesti potrošačima o hrani, namjera organizatora je da se na ovom seminaru razjasne nedoumice s kojima se privatni sektor suočava u svakodnevnom radu. Planirano je da se, kroz prezentacije predstavnika Agencije i panel rasprave u kojem će sudjelovati stručnjaci, predstavnici privatnog sektora i strukovnih organizacija, razmijene mišljenja i iskustva u primjeni Pravilnika o pružanju obavijesti potrošačima o hrani, kao i drugih propisa koji se primjenjuju za specifične kategorije prehrambenih proizvoda.
