Peradarstvo je jedina grana stočarstva u Bosni i Hercegovini koja ima suficit u vanjskotrgovinskoj razmjeni, te joj je, kroz institucionalnu potporu, potrebno omogućiti da nastavi svoj razvoj, istaknuto je, pored ostaloga, na 11. Peradarskom simpoziju, koji je održan 24. travnja 2026. godine u Tešnju.
Na simpoziju u organizaciji Mesne industrije MADI razmatrani su izazovi za sektor peradarstva, uključujući i avijarnu inflencu, čija je pojava na području Petrova u veljači ove godine dovela do zabrane izvoza svježeg pilećeg mesa iz Bosne i Hercegovine na tržište Europske unije, te je rečeno kako se očekuje skoro ukidanje navedene mjere. Pritom je istaknuto kako je u Bosni i Hercegovini, u skladu sa standardima Svjetske organizacije za zdravlje životinja (WOAH), potrebno što prije provesti regionalizaciju kako ubuduće ne bi dolazilo do zabrane izvoza iz cijele države.
U obraćanju sudionicima skupa, ravnatelj Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine dr.sc. Sanin Tanković, istaknu je kako će Agencija, sukladno svojim nadležnostima, i dalje biti na raspolaganju tvrtkama iz peradarskog sektora, osobito u pogledu edukacije, koja je izuzetno značajna za uspješnu prevenciju i prevladavanje izazova povezanih sa sigurnošću hrane.
U sklopu simpozija, prof.dr. Aida Kustura s Veterinarskog fakulteta Univerziteta u Sarajevu održala je predavanje o općim higijensko-preventivnim i izolacijskim mjerama u peradarskoj proizvodnji, a Dejana Krneta, dr. vet. med. s Veterinarskog Instituta „Dr Vaso Butozan” o biosigurnosnim mjerama u intenzivnoj peradarskoj proizvodnji.
Nakon edukativnog dijela programa upriličena je dodjela priznanja i nagrada najboljim kooperantima Mesne industrije MADI u četiri kategorije farmi.
