Kategorija: Uncategorized

Tuzla: Obuka o istraživanju epidemija uzrokovanih hranom

2. rujna 2022.

U sklopu IPA Twinning projekta „Podrška EU izgradnji kapaciteta i postupnom usklađivanju u sektoru sigurnosti hrane u Bosni i Hercegovini s pravnom stečevinom EU“ u Tuzli je 31. kolovoza i 1. rujna 2022. godine održana obuka o istraživanju epidemija uzrokovanih hranom. Na obuci su sudjelovali predstavnici mjerodavnih institucija i inspekcijskih tijela u Bosni i Hercegovini, […]

EFSA i ECDC: Salmonella najčešći uzročnik bolesti uzrokovanih hranom u EU

15. siječnja 2020.

Salmonella je uzročnik svake treće epidemije povezane s hranom prijavljene u zemljama Europske unije u 2018. godini. To je jedan od zaključaka godišnjeg izvješća Europske agencije za sigurnost hrane (EFSA) i Europskog centra za prevenciju i kontrolu bolesti (ECDC) koje sadrži informacije o trendovima i uzročnicima zoonoza. U 2018. godini, zemlje EU prijavile su 5 […]