Službenici mjerodavnih institucija zemalja u procesu pristupanja Europskoj uniji, koji rade na poslovima procjene rizika, komunikacije rizika, upravljanja rizikom i izrade planova pripravnosti, sudjelovali su na radionici o pripravnosti za krize u području hrane i hrane za životinje. Radionica je organizirana u sklopu pretpristupnog programa Europske agencije za sigurnost hrane (EFSA) u suradnji s Ministarstvom poljoprivrede (Republike) Turske, a održana je 15. i 16. svibnja 2025. godine u Ankari.
U uvodnom dijelu, sudionici radionice upoznati su s mogućnostima za unaprjeđenje kapaciteta u području sigurnosti hrane u sklopu pretpristupnog programa EFSA-e, te s pravilima EFSA-e za odgovor na krizne situacije. Predstavnik Odjela za komunikacije EFSA-e prezentirao je procedure krizne komunikacije u slučaju izbijanja bolesti životinja u više zemalja. Također je predstavljen zakonodavni okvir Europske unije za upravljanje krizom i koordinaciju kriznih slučajeva.
Kroz simulacijsku vježbu, sudionici radionice su na praktičnom primjeru imali mogućnost steći uvid u procedure i način odgovora na krizne situacije, uključujući kriznu komunikaciju, u skladu s propisima i standardima Europske unije.
Na radionici je sudjelovalo 28 službenika mjerodavnih institucija iz Albanije, Bosne i Hercegovine, Crne Gore, Kosova*, Sjeverne Makedonije, Srbije i Turske. Uime Bosne i Hercegovine, na radionici su sudjelovali službenici Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine i Ureda za veterinarstvo Bosne i Hercegovine.
*Ovim nazivom ne dovode se u pitanje stajališta o statusu te se on koristi u skladu s Rezolucijom Vijeća sigurnosti Ujedinjenih naroda 1244/1999 i mišljenjem Međunarodnog suda o proglašenju neovisnosti Kosova