Razmjena znanja, povezivanje znanstvene zajednice i institucija, te razgovor o novim mogućnostima suradnje između Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine i Agronomskog i prehrambeno-tehnološkog fakulteta Sveučilišta u Mostaru bili su u fokusu posjeta predstavnika Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine Agronomskom i prehrambeno-tehnološkom fakultetu 28. rujna 2026. godine. Predstavnici Agencije i Fakulteta razmijenili […]
Dok se Europa priprema za jesensku sezonu migracije ptica, Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA) i Europska komisija objavile su, u sklopu kampanje pod nazivom #NoBirdFlu, niz praktičnih materijala kako bi pomogle farmerima, vlasnicima malih jata i veterinarima u sprječavanju širenja uzročnika ptičje gripe. Izbijanje ptičje gripe može imati ozbiljne posljedice za zdravlje životinja, proizvodnju […]
Na poziv Organizacije za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih naroda, Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine pružila je potporu provedbi projekta jačanja održivih sustava prehrane kroz zemljopisne oznake u Republici Bjelorusiji. Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine pozvana je da predstavi iskustvo u području oznaka zemljopisnog podrijetla prehrambenih proizvoda, a u sklopu okruglog stola […]
Posjetom predstavnika Zastupničkog doma Parlamentarne skupštine Bosne i Hercegovine i Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine obrtu „Babić“, jedinom proizvođaču visočke pečenice koji posjeduje potvrdu usklađenosti s proizvođačkom specifikacijom ovog suhomesnatog proizvoda zaštićenog oznakom zemljopisnog podrijetla, potvrđen je značaj registracije oznake prehrambenih proizvoda kao jamstva autentičnosti, sigurnosti i kvalitete. Visočka pečenica proizvodi se kroz […]
Zahtjevi za stavljanje genetski modificirane hrane za životinje na tržište u skladu s važećim propisima u Bosni i Hercegovini, uključujući procedure i naknade za izdavanje rješenja o odobrenju GM hrane za životinje, razmatrani su na sastanku predstavnika Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, Koordinacijskog odbora peradara/živinara BiH (KOPŽ BiH) i uvoznika GM sojine sačme […]
Pravilno deklariranje hrane predstavlja jedan od ključnih elemenata zaštite zdravlja i ekonomskih interesa potrošača te osiguravanja transparentnosti na tržištu hrane. Subjekti u poslovanju s hranom u svakodnevnoj praksi često imaju poteškoće u tumačenju i primjeni zahtjeva koji se odnose na naziv hrane, popis sastojaka, alergene, količinu određenih sastojaka, nutritivnu deklaraciju, rok trajanja, uvjete čuvanja, podrijetlo, […]
