Nakon uspješno provedene procedure, predstavnicima Udruženja voćara i prerađivača voća „Voćni klub“ Brčko distrikt BiH, 20. veljače 2025. godine u Brčkom je, na prigodnoj svečanosti, dodijeljeno Rješenje o registraciji oznake zemljopisnog podrijetla prehrambenog proizvoda „Bamija iz Brčko distrikta BiH“. Uz predstavnike Agencije i Udruženja, svečanosti su nazočili Damir Bulčević, predsjednik Skupštine Brčko distrikta BiH, Amir Softić, šef Odjela za poljoprivredu Brčko distrikta BiH te članovi Povjerenstva za registraciju oznaka podrijetla, oznaka zemljopisnog podrijetla i dodjelu oznaka zajamčeno tradicionalnog specijaliteta.
„Iskreno se nadam će ove naše zajedničke aktivnosti u području zaštićenih oznaka za prehrambene proizvode doprinijeti promociji gastronomske ponude Bosne i Hercegovine te da će bamija iz Brčko distrikta BiH postati još zastupljenija na trpezama, ne samo u našoj zemlji, nego i šire“, izjavio je u obraćanju dr.sc. Sanin Tanković, ravnatelj Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine.
Bamija iz Brčko distrikta Bosne i Hercegovine je proizvod koji, kroz dugi niz godina, uživa ugled i prepoznatljivost, kako na lokalnom tržištu Brčko distrikta, tako i širom Bosne i Hercegovine.
Na uzgoj i atraktivnost ove biljke na području Bosne i Hercegovine upućuju pisani izvori iz XIX. stoljeća. Časopis „Bošnjak“, u članku objavljenom 27.08.1896. godine, piše o sudjelovanju Bosne i Hercegovine na izložbi voća i povrća u Budimpešti s povrćem „nepoznatim za većinu posjetitelja koje je predmet svakojakog nagađanja, a koje se naziva bamija“.
Bamija se na području Brčko distrikta BiH uzgaja na tradicionalan način uz velik udio ručnog rada, što uvjetuje proizvodnju na manjim površinama, najčešće u neposrednoj blizini ekonomskog dvorišta obiteljskih gospodarstava. Iako se može uspješno uzgajati i na zemljištima lošije kvalitete, osobito joj pogoduju plodna zemljišta. Za sjetvu se najčešće koristi proizvedeno vlastito sjeme sorte Almasija, iako je dopušteno korištenje i sjemena drugačijeg genotipa, s tim da plodovi udovoljavaju zahtjevima u pogledu karakteristika definiranih u proizvođačkoj specifikaciji.
Više informacija o ovom proizvodu možete pogledati na sljedećoj poveznici.
