Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine zaprimila je, putem Sustava brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF), obavijest o odbijanju s granice Republike Hrvatske dviju pošljki kruške podrijetlom iz Bosne i Hercegovine. Razlog odbijanja s granice je utvrđena prisutnost nedozvoljene supstance fosmet.
Podaci o proizvodima:
Pošiljka 1: Naziv proizvoda: svježa kruška conference II klasa Kategorija: voće i povrće Proizvođač: Bioplod d.o.o., Svetosavska 6, Kozarska Dubica, BiH Uvoznik u HR: FRESCO VOĆE d.o.o., Slavonska avenija 7, 10000 Zagreb, Hrvatska Rizik: potencijalno ozbiljan Opasnost: ostaci pesticida fosmet – nedopuštena supstanca Analitički rezultat: 0,18 mg/kg MRL u BiH: 0,5 mg/kg MRL u EU: 0,005 mg/kg
Pošiljka 2: Naziv proizvoda: svježa kruška Pakham II klasa Kategorija: voće i povrće Proizvođač: Bioplod d.o.o., Svetosavska 6, Kozarska Dubica, BiH Uvoznik u HR: Dodis commerce d.o.o., Slavonska avenija 7, 10000 Zagreb Rizik: potencijalno ozbiljan Opasnost: ostaci pesticida fosmet – nedopuštena supstanca Analitički rezultat: 0,13 +/- 0,065 mg/kg - ppm MRL u BiH: 0,5 mg/kg MRL u EU: 0,005 mg/kg
Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine dostavila je sve raspoložive informacije na daljnje postupanje mjerodavnim inspekcijskim tijelima u Bosni i Hercegovini.
Prema informacijama zaprimljenim putem EU RASFF-a, u Europskoj uniji na snazi je mjera uništavanja predmetnih proizvoda, zbog njihove neusklađenosti.
Inicijalnom procjenom rizika koju je provela Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, za obje pošiljke utvrđeno je prekoračenje toksikološke referentne vrijednosti te se može zaključiti da kratkotrajni unos kruške s utvrđenim ostacima fosmeta predstavlja rizik za zdravlje ljudi.
Sredstva za zaštitu bilja koja sadrže aktivnu materiju fosmet zabranjena su u Bosni i Hercegovini, kao i u zemljama Europske unije. Njihov uvoz na područje Bosne i Hercegovine bio je dozvoljen do 31.07.2022. godine. Rok za prodaju i uporabu istih sredstava propisan je Popisom aktivnih materija dopuštenih za uporabu u FFS u BiH (“Službeni glasnik BiH”, broj 24/22) i važio je do 01.11.2022. godine, nakon čega su uvoz, promet i uporaba sredstava koja sadrže fosmet zabranjeni u BiH.
U Bosni i Hercegovini je snazi Pravilnik o maksimalnim razinama ostataka pesticida u i na hrani i hrani za životinje biljnog i životinjskog podrijetla (“Službeni glasnik BiH”, broj 48/21), gdje maksimalno dopuštena razina (MRL) za fosmet u krušci iznosi 0,5 mg/kg. Uredbom (EU) 2023/1029 došlo je do izmjene MRL fosmeta za krušku koji sada iznosi 0,005 mg/kg.
Ove informacije ukazaju na žurnu potrebu za donošenje i primjenu (uključujući i programe monitoringa hrane na prisutnost ostataka pesticida) propisa o maksimalnim razinama ostataka pesticida usklađenih sa zakonodavstvom Europske unije koje je Agencija, sukladno svojim nadležnostima, pripremila, ali još uvijek nisu doneseni zbog zastoja u proceduri za donošenje pripremljenih izmjena i dopuna važećeg propisa u BiH.
Agencija je o nužnosti prevazilaženja ovog stanja, zbog zaštite zdravlja potrošača, u proteklom razdoblju, u više navrata, upozorila mjerodavne institucije, Vijeće ministara Bosne i Hercegovine i javnost u našoj zemlji.
