2025-04-30 Studenti Agronomskog i prehrambeno-tehnološkog fakulteta Sveučilišta u Mostaru, smjer nutricionizam i prehrambeno inženjerstvo, pod vodstvom izvanredne profesorice dr. sc. Anite Lalić posjetili su Agenciju za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine.
Dobrodošlicu studentima poželio je dr. sc. Sanin Tanković, ravnatelj Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, koji je istaknuo važnost suradnje Agencije i akademske zajednice, koja može doprinijeti pripremi budućih profesionalaca za preuzimanje važnih poslova po završetku studija.
Službenici Agencije upoznali su studente s djelatnostima i zadacima Agencije, uključujući procjenu rizika. Predstavili su modele koji se koriste u procjeni rizika, rezultate istraživanja prehrambenih navika stanovništva u Bosni i Hercegovini provedenog uz financijsku potporu Europske agencije za sigurnost hrane (EFSA), kao i bazu podataka o konzumaciji hrane.
U sklopu predavanja predstavljena je kampanja “Safe2Eat” koju provodi EFSA u suradnji s nacionalnim institucijama za sigurnost hrane. U kampanji sudjeluje i Bosna i Hercegovina, uz posredovanje Agencije za sigurnost hrane BiH. Komunikacijske aktivnosti u sklopu kampanje pružit će odgovore na ključne brige potrošača, unaprjeđujući pristupačnost informacija o sigurnosti hrane kroz nove i lako razumljive resurse prilagođene različitim demografskim i kulturnim kontekstima.
