Nakon okončanog postupka registracije u skladu s Pravilnikom o sustavima kvalitete za prehrambene proizvode („Službeni glasnik BiH“, broj 90/18), četiri tradicionalna bosanskohercegovačka proizvoda upisana su u Registar oznaka podrijetla i oznaka zemljopisnog podrijetla u Bosni i Hercegovini, koji vodi Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine. “Hercegovački ćupter”, “Semberski kupus” i “Fojnički krumpir” registrirani su […]
Na temelju Pravilnika o ovlašćivanju panela za senzorsku analizu djevičanskih maslinovih ulja („Službeni glasnik BiH,“ broj 74/14), pozivamo sve zainteresirane pravne osobe da prijave panele koji će provoditi postupke službene provjere usklađenosti senzorskih svojstava djevičanskih maslinovih ulja sukladno odredbama Pravilnika o metodama analize maslinovog ulja („Službeni glasnik BiH“, broj 68/13). Zahtjev za ovlašćivanje službenih panela […]
Na svečanosti koja je održana u Gradskoj vijećnici u Sarajevu, dr.sci Džemil Hajrić, ravnatelj Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, uručio je Mustafi Ogreševiću, potpredsjedniku Udruženja sarajevskih ćevabdžija, rješenje kojim je registrirana oznaka zemljopisnog podrijetla za prehrambeni proizvod „Sarajevski ćevap“. Oznaka zemljopisnog podrijetla naglašava odnos između određene zemljopisne regije i imena proizvoda, pri čemu […]
U organizaciji Europske agencije za sigurnost hrane (EFSA) u Sarajevu je 26. i 27. lipnja 2024. godine održana „Radionica o pripravnosti za upravljanje kriznim situacijama u području hrane i hrane za životinje“. Radionica je organizirana s ciljem unaprjeđenja kapaciteta za odgovor u kriznim situacijama u području hrane i hrane za životinje u zemljama u procesu […]
Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine je putem Sustava brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF) obaviještena da je na tržište Bosne i Hercegovine isporučena izvorska voda podrijetlom iz Hrvatske u kojoj je, službenim kontrolama, vizualno potvrđena prisutnost crnog taloga na dnu boce. Podaci o proizvodu: Naziv proizvoda: Studena 1.5 L […]
Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine je putem Sustava brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF) obaviještena da je na tržište Bosne i Hercegovine isporučena tjestenina bez glutena, podrijetlom iz Rumunjske, u kojoj je utvrđena prisutnost nedopuštenih količina mikotoksina deoksinivalenola. Podaci o proizvodu: Naziv proizvoda: Pasta D’oro gluten free – 500 […]
