Aktualna događanja u vezi s požarom na deponiju Uborak i sagorijevanjem otpada na otvorenom prostoru još su jednom potvrdila neraskidivu povezanost zdravlja ljudi sa zdravljem životinja i okoliša, što predstavlja temelj koncepta „Jedno zdravlje“ (One Health). Ovaj pristup teži prevenciji bolesti, uključujući i one koje se prenose hranom, kao i očuvanju okoliša. Sagorijevanje otpada na […]
Povjerenstvo za priznavanje prirodnih mineralnih, prirodnih izvorskih i stolnih voda u Bosni i Hercegovini održalo je svoju 23. sjednicu 17.06.2026. u prostorijama Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine. U skladu s Pravilnikom o prirodnim mineralnim i prirodnim izvorskim vodama (“Službeni glasnik BiH”, br. 26/10 i 32/12) i Pravilnikom o stolnim vodama (“Službeni glasnik BiH”, […]
U Mostaru je 12. lipnja 2026. godine potpisan Sporazum o suradnji između Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine i Federalnog ministarstva okoliša i turizma, kojim se uspostavlja okvir za jačanje institucionalne i stručne suradnje u područjima od zajedničkog interesa, s posebnim naglaskom na sigurnost hrane, zaštitu okoliša, biosigurnost i očuvanje biološke raznolikosti. Sporazum su […]
Dvadeset prvi sastanak Znanstvene mreže Europske agencije za sigurnost hrane (EFSA) za procjenu rizika za genetski modificirane organizme održan je 4. i 5. lipnja 2026. godine u Parmi, Italija. Sastanku je nazočio Armin Čolaković, voditelj Odsjeka za GMO i hranu za životinje u Agenciji za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine. Sastanak je okupio predstavnike Europske […]
Predstavnice Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, prof. dr. sc. Katica Arar, voditeljica Odsjeka za znanstvenu suradnju i opasnosti u hrani i Msc. Vesna Samardžić, viša stručna suradnica za znanstvenu suradnju i opasnosti u hrani, sudjelovale su na 5. međunarodnoj konferenciji „Antimikrobna rezistencija – trenutačno stanje i perspektive: od znanosti do prakse“, koja je […]
Uz nazočnost više od 100 predstavnika institucija nadležnih za sigurnost hrane iz Bosne i Hercegovine i zemalja regije, međunarodnih organizacija, znanstvenih institucija i strukovnih udruženja, s ciljem unapređenja stručne saradnje, razmjene iskustava i jačanja institucionalnih partnerstava u Mostaru je 3. i 4. lipnja 2026. godine održana međunarodna konferencija „Od opterećenja do rješenja: sigurnost hrane posvuda“. […]
