Sastanak dr.sc. Sanina Tankovića, ravnatelja Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine i Jakuba Butkovića, ravnatelja Ureda za harmonizaciju i koordinaciju sustava plaćanja u poljoprivredi, prehrani i ruralnom razvitku Bosne i Hercegovine održan je u Sarajevu 5. rujna 2025. godine. Na sastanku je razgovarano o mogućnostima, pravilima i procedurama vezanim uz korištenje fondova EU namijenjenih […]
Kategorija: Novosti
CHEFS – baza podataka s 392 milijuna analitičkih rezultata monitoringa sigurnosti hrane u EU
Istraživači s četiri europska sveučilišta razvili su novu bazu podataka koja objedinjuje različite podatke iz monitoringa hrane na tržištu Europske unije na prisutnost ostataka pesticida, veterinarskih lijekova i kemijskih kontaminanata u jedan strukturirani skup podataka kojim se unaprjeđuje pristupačnost i omogućuje analiza podataka. Pomoću ove baze podataka koja sadrži 392 milijuna unosa, istraživači su identificirali […]
„Radionica za tumačenje Pravilnika o mikrobiološkim kriterijima za hranu“
U organizaciji Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine u Veterinarskom institutu Republike Srpske „Dr Vaso Butozan“ u Banja Luci je 4. rujna 2025. godine održana Radionica za tumačenje Pravilnika o mikrobiološkim kriterijima za hranu na kojoj su sudjelovali predstavnici 18 laboratorija iz Bosne i Hercegovine koji provode ispitivanja mikrobioloških parametara u hrani. Pored tumačenja […]
Održana 21. sjednica Vijeća za GMO
Na 21. sjednici Vijeća za GMO, koja je održana 29. kolovoza 2025. godine u Mostaru, članovi Vijeća upoznati su s mišljenjima dostavljenim od strane mjerodavnih tijela navedenih u članku 3. stavak (2) točka c. alineja 1) Zakona o genetski modificiranim organizmima („Službeni glasnik BiH“, broj 23/09, a koji se odnose na zakonsku proceduru koja je […]
Uskladiti propise o hrani s pravnom stečevinom EU i unaprjediti primjenu sredstava za zaštitu bilja
U sklopu službenog posjeta Poljoprivredno-prehrambenom fakultetu Univerziteta u Sarajevu, dr.sc. Sanin Tanković, ravnatelj Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, održao je 1. rujna 2025. godine radni sastanak s prof.dr. Muhamedom Brkom, dekanom Poljoprivredno-prehrambenog fakulteta i suradnicima. Ravnatelj Agencije informirao je predstavnike Poljoprivredno-prehrambenog fakulteta s aktivnostima koje se trenutačno provode s ciljem zaštite zdravlja i […]
EFSA: Ažurirane sigurne razine unosa fluorida za sve dobne skupine
Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA) provela je ponovnu procjenu rizika za zdravlje potrošača od izloženosti fluoridu iz različitih izvora, uključujući vodu za piće, hranu, kuhinjsku sol obogaćenu fluoridom, kao i slučajno gutanje proizvoda za dentalnu higijenu koji sadrže fluorid. Procjena je izrađena na zahtjev Europske komisije (EK) nakon što su posljednja istraživanja ukazala na […]
Označavanje datuma na hrani – što znače oznake „upotrijebiti do” i „najbolje upotrijebiti do”?
Oznake na hrani pomažu vam u donošenju sigurnih i informiranih odluka uz istodobno smanjenje rasipanja hrane. Presudno je razumjeti razliku između oznake “upotrijebiti do” i oznake “najbolje upotrijebiti do”. Europska komisija procjenjuje da je do 10 % od 88 milijuna tona otpada od hrane, koji svake godine nastaje u EU, povezano s označavanjem datuma na prehrambenim […]
Održan sastanak s predstavnikom Sportskog saveza Grada Mostara
Dženan Šuta, viši sportski menadžer u Sportskom savezu Grada Mostara, posjetio je 31. srpnja 2025. godine Agenciju za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, gdje je održao sastanak s ravnateljem Agencije Saninom Tankovićem. Na sastanku je razgovarano o mogućnostima suradnje Agencije i Sportskog saveza Grada Mostara, prvenstveno u dijelu koji se odnosi na edukaciju sportaša, sportskih […]
Potpora projektu učinkovitog očuvanja i održivog upravljanja raznolikosti divljeg voća
Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine bila je 23. srpnja 2025. godine domaćin radionice o učinkovitom očuvanju i održivom upravljanju raznolikosti divljeg voća, koju su održali predstavnici europskog istraživačkog projekta FruitDiv, akademik prof. dr. sc. Dalibor Ballian i doc. dr. sc. Mirzeta Memišević Hodžić sa Šumarskog fakulteta Univerziteta u Sarajevu. Identifikacija najučinkovitije strategije za […]
Radni posjet izaslanstva FAO Agenciji za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine
Predstavnici Regionalnog ureda Organizacije za hranu i poljoprivredu (FAO) za Europu i Središnju Aziju i Ureda FAO u Bosni i Hercegovini posjetili su danas Agenciju za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine te su na radnom sastanku s predstavnicima Agencije razgovarali o mogućnostima tehničke suradnje i potpore razvoju sustava sigurnosti hrane u Bosni i Hercegovini. Ravnatelj […]