Kako bi istaknuli značaj kvalitete hrane u prevenciji bolesti i promoviranju gospodarskog rasta, predstavnici javnog i privatnog sektora i studenti medicine okupili su se na radionici “Dan zdravlja i sigurne hrane”, koja je održana 18. lipnja 2025. godine u Širokom Brijegu. Radionica je dio zajedničke inicijative Ureda Svjetske zdravstvene organizacije u Bosni i Hercegovini (WHO) […]
S ciljem sagledavanja stanja i provedbe propisa iz područja genetski modificiranih organizama u Bosni i Hercegovini, u organizaciji Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, 17. lipnja 2025. godine održan je online sastanak predstavnika mjerodavnih institucija Bosne i Hercegovine, entiteta i Brčko distrikta BiH. Na sastanku je razmatrana potreba usklađivanja važećih propisa o genetski modificiranim […]
U razdoblju 27. i 28. svibnja 2025. godine u Rimu je održana 4. radionica na temu “Točnost i pouzdanost podataka u vodnom sektoru”, u organizaciji Asocijacije europskih vodnih regulatora (WAREG) uz tehničku potporu TAIEX-a. U realizaciji radionice aktivno su sudjelovali ACEA (Rimski regulator za upravljanje vodnim resursima) i ARERA (Talijansko regulatorno tijelo za energiju, mreže […]
Na 30. Godišnjem savjetovanju doktora veterinarske medicine Republike Srpske, koje se održava od 11. – 14. lipnja 2025. godine u Tesliću, sudjeluju dr.sc. Sanin Tanković, ravnatelj i dr.sc. Slobodan Dojčinović, zamjenik ravnatelja Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine. Ravnatelj Agencije bio je moderator sesije o antimikrobnoj otpornosti i konceptu „Jedno zdravlje“, dok je zamjenik […]
Fizičko razdvajanje mliječnih proizvoda od proizvoda biljnoga podrijetla koji ne sadrže mlijeko i dopuštene sastojke mlijeka, ali svojim nazivom asociraju na mliječne proizvode (biljno mlijeko, biljni jogurt, biljni sir, biljni maslac), te dosljedna primjena Pravilnika o pružanju obavijesti potrošačima o hrani, doprinijeli bi suzbijanju obmanjujućih praksi koje potrošače dovode u zabludu u pogledu sastava i […]
Sigurnost hrane spašava živote. Nije samo ključna komponenta sigurne opskrbe hranom, nego igra i najznačajniju ulogu u sprječavanju bolesti koje se prenose hranom. Svake godine, oko 600 milijuna ljudi obolijeva od otprilike 200 različitih vrsta bolesti čiji je uzrok ili put prijenosa hrana. Ove bolesti najčešće opterećuju siromašne i mlade. Pored toga, bolesti koje se […]
Bosna i Hercegovina ima veliku perspektivu za razvoj poljoprivrede, osobito u sektoru govedarstva i peradarstva, a kako bi se ta perspektiva ostvarila, potrebno je socijalna izdvajanja pretvoriti u razvojna ulaganja, istaknuto je, između ostaloga, u raspravi o kapacitetima Bosne i Hercegovine za proizvodnju sigurne hrane na međunarodnoj konferenciji “Sigurnost hrane: znanost u akciji” održanoj u […]
Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine obaviještena je, putem Sustava brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF), o povlačenju i opozivu proizvoda „Pasta od indijskog oraha“, branda “DmBio“, zbog utvrđene prisutnosti patogenog mikroorganizma Salmonella spp. Detalji o proizvodu: Naziv: cashew mousse/ pasta od indijskog oraha Kategorija: orašasti plodovi, proizvodi od njih […]
Sporazum o znanstvenoj i stručnoj suradnji između Univerziteta „Džemal Bijedić“ u Mostaru, Agromediteranskog fakulteta i Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, kojim su definirani modaliteti suradnje u znanstvenim područjima od zajedničkog interesa, potpisan je danas u Mostaru. Sporazum su potpisali prof.dr. Alena Huseinbegović, rektorica Univerziteta, v.prof.dr. Alisa Hadžiabulić, dekanica Agromediteranskog fakulteta i dr.sc. Sanin […]
Kako sintetičke kemikalije (PFAS) utječu na okoliš i hranu? Što su zamjene za meso na bazi biljnih proteina? Insekti, makro- i mikro alge kao novi proteinski izvori. Koje su mjere učinkovite u prevenciji norovirusa u hrani? Kakvo je povjerenje građana Bosne i Hercegovine u javni sektor i koji su međunarodni fondovi dostupni za razvoj znanstvene […]
