Svjetski tjedan podizanja svjesnosti o antimikrobnoj rezistenciji (AMR) obilježava se od 18.-24. studenoga 2024. godine pod okriljem Organizacije za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih naroda (FAO), Razvojnog programa Ujedinenih naroda (UNEP), Svjetske zdravstvene organizacije (WHO) i Svjetske organizacije za zdravlje životinja (WOAH). Slogan Svjetskog tjedna podizanja svjesnosti o AMR 2024 je „Educiraj. Zagovaraj. Djeluj sada.“ Ovaj […]
Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine je putem Sistema brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF) obaviještena da su na tržište Bosne i Hercegovine isporučena bezalkoholna pića podrijetlom iz Austrije za koja je u tijeku povlačenje i opoziv s tržišta više zemalja zbog sumnje na sadržaj komadića metala. Radi se o […]
Jeste li se ikada zapitali koja je razlika između oznaka „upotrebljivo do“ i „najbolje upotrijebiti do“? Oznaka „upotrebljivo do“ odnosi se na sigurnost hrane, a „najbolje upotrijebiti do“ na kvalitetu hrane. U skladu s propisima Europske unije, sva pretpakirana hrana mora sadržavati oznake s ovim informacijama. Europska komisija procjenjuje da se, od ukupno 58 milijuna […]
Atlantic Argeta d.o.o. Sarajevo obavijestila je Agenciju za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine o povlačenju s tržišta Bosne i Hercegovine proizvoda „Argeta kokošja pašteta“ u pakiranju od 114 g, serija 0300028498, rok uporabe 10.09.2027. Kako se navodi u obavijesti dostavljenoj Agenciji za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, postupak povlačenja pokrenut je zato što „za seriju […]
Uz slogan „Pravo na hranu za bolji život i bolju budućnost“, 16. listopada obilježava se kao Svjetski dan hrane. Iako poljoprivrednici na globalnoj razini proizvode više nego dovoljno hrane da nahrane svjetsko stanovništvo, glad i dalje postoji. Povodom Svjetskog dana hrane, Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih naroda (FAO) upozorava da se oko 733 milijuna […]
Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine je putem Sustava brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF) obaviještena da je na tržište Bosne i Hercegovine isporučen smrznuti špinat podrijetlom iz Belgije koji sadrži nedopuštene količine kadmija. Podaci o proizvodu: Naziv proizvoda: smrznuti špinat Kategorija proizvoda: voće i povrće Proizvođač: ARDO ARDOOIE NV., […]
Na poziv Ministarstva obrane Bosne i Hercegovine, dr.sc. Džemil Hajrić, ravnatelj Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, pružio je stručnu potporu u ažuriranju dokumenta „Tehnički uvjeti za artikle koji se koriste u prehrani pripadnika Oružanih snaga Bosne i Hercegovine“. Dokument je pripremljen u skladu s Planom prehrane u Oružanim snagama Bosne i Hercegovine. Navedene […]
U „Službenom glasniku Bosne i Hercegovine“, broj 63/24 objavljeno je Rješenje o registraciji oznake zajamčeno tradicionalnog specijaliteta prehrambenog proizvoda „Banjalučki ćevap“ te je ovaj tradicionalni proizvod upisan u Registar oznaka zajamčeno tradicionalnih specijaliteta u Bosni i Hercegovini koji, sukladno Pravilniku o sustavima kvalitete za prehrambene proizvode, vodi Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine. Zahtjev […]
Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA) provela je procjenu javno-zdravstvenih aspekata bakterija Vibrio spp. povezanih s konzumacijom morskih plodova. Sukladno najnovijim procjenama EFSA-e, zbog klimatskih promjena, očekuje se povećanje prevalencije bakterije Vibrio spp. u morskim plodovima u Europi, kao i na globalnoj razini, osobito u bočatim vodama i vodama niskog saliniteta. Pored toga, kod pojedinih […]
U razdoblju od 12.-17. rujna 2024. godine, dr.sci. Džemil Hajrić, ravnatelj Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine sa suradnicima uručio je rješenja o registraciji zaštićenih oznaka za pet tradicionalnih prehrambenih proizvoda. Rješenja su dodijeljena predstavncima udruga koje su podnijele zahtjev za registraciju oznake. Radi se o sljedećim proizvodima: Hercegovački ćupter, Društva „Ante“ Tepčići – […]
