S ciljem pružanja potpore mjerodavnim inspekcijskim tijelima u Bosni i Hercegovini, Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine pripremila je i objavila „Smjernice za klasifikaciju rizika kod poslovanja s hranom i učestalost inspekcija“. Smjernice mogu poslužiti mjerodavnim inspekcijskim tijelima kao alat za procjenu rizika koji omogućava dosljedan pristup planiranju inspekcija i raspoređivanju resursa s većim […]
Vijesti
Posjet Biotehničkom fakultetu Univerziteta u Bihaću
Dr.sci Džemil Hajrić, ravnatelj Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine posjetio je 23. lipnja 2023. godine Biotehnički fakultet Univerziteta u Bihaću. U razgovoru s akademskim osobljem i uposlenicima laboratorija Biotehničkog fakulteta, direktor Hajrić upoznat je sa znanstveno-istraživačkim projektima koje trenutačno provodi ovaj fakultet te s laboratorijskim kapacitetima. Razgovarano je o dosadašnjoj suradnji Agencije i […]
Održana obuka o primjeni načela HACCP (opći zahtjevi i praktični primjeri) za subjekte u poslovanju s hranom
Obuka na temu „Primjena načela HACCP (opći zahtjevi i praktični primjeri) za subjekte u poslovanju s hranom“ održana je u organizaciji Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine u razdoblju od 5. – 23. lipnja 2023. godine u Mostaru, Brčkom i Sarajevu. Obuka je organizirana u sklopu IPA 2018 Twinning projekta „Podrška EU izgradnji kapaciteta […]
“Krajiški omač” i “Krajiška trahana” registrirani oznakom zajamčeno tradicionalnog specijaliteta
Dr.sci. Džemil Hajrić, ravnatelj Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine i Kemal Hrnjić, ministar poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva u Vladi Federacije Bosne i Hercegovine uručili su danas u Bihaću predstavnicima Udruženja ”Stari-novi okus” rješenja o upisu proizvoda “Krajiški omač” i “Krajiška trahana” u Registar zajamčeno tradicionalnih specijaliteta. To su ujedno prvi proizvodi u Bosni […]
Svjetski dan sigurnosti hrane
Uz slogan “Standardi za hranu čuvaju živote”, 7. lipnja se širom svijeta obilježava Svjetski dan sigurnosti hrane. Povodom Svjetskog dana sigurnosti hrane, Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine organizirala je “Dan otvorenih vrata” i tematska predavanja za studente Agronomskog i prehrambeno-tehnološkog fakulteta Sveučilišta u Mostaru i Agromediteranskog fakulteta Univerziteta “Džemal Bijedić”. Studentima su predstavljene […]
Bosna i Hercegovina se pridružuje EFSA-i u kampanji za zaustavljanje afričke svinjske kuge (#StopASF)
Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA), uz potporu Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, provest će u našoj zemlji tijekom 2023. godine kampanju o afričkoj svinjskoj kugi (ASK). Sad već četvrtu godinu uzastopno, kampanja #StopASF podiže svijest među farmerima, lovcima i veterinarima u 18 europskih zemalja, uključujući Bosnu i Hercegovinu, o ovoj visoko zaraznoj […]