Predstavnici Državnog veterinarskog instituta iz Praga, u sklopu pripreme novog projekta potpore razvoju laboratorijskih kapaciteta za analize hrane i jačanja kapaciteta mjerodavnih institucija u Bosni i Hercegovini, posjetili su 12. kolovoza 2026. godine Agenciju za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, gdje su održali sastanak s predstavnicima Agencije. Uvažavajući prethodno iskazan interes Agencije za jačanje sustava […]
Obavještavamo potrošače o opozivu određenih lotova kapsula „Rosabella moringa“ zbog moguće kontaminacije salmonelom, bakterijom koja može uzrokovati ozbiljne, a ponekad i fatalne infekcije kod male djece, starijih osoba i osoba s oslabljenim imunološkim sustavom. Sporni lotovi proizvoda dovode se u vezu s izbijanjem infekcija salmonelom otpornom na antibiotike u Sjedinjenim Američkim Državama, gdje je registrirano […]
Na poziv Glavne uprave Europske komisije za proširenje i istočno susjedstvo (DG ENEST), Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine priključila se kampanji „30 lica TAIEX-a“, koja je pokrenuta povodom 30 godina postojanja instrumenta za tehničku pomoć i razmjenu informacija (Technical Assistance and Information Exchange, TAIEX). U sklopu kampanje, Agenciju za sigurnost hrane Bosne i […]
Predstavnici Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, u svojstvu autora i koautora predstavljenih znanstvenih i stručnih radova, sudjelovali su na 63. Međunarodnoj konferenciji mesne industrije „MEATCON2025“, koja je održana od 5. – 8. listopada 2025. godine na Zlatiboru, Srbija. Na skupu na kojem su predstavljena najnovija istraživanja iz područja proizvodnje i tehnologije hrane i […]
Na radnom sastanku dr.sc. Sanina Tankovića, ravnatelja Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine s dr. Mirzom Palom, predstavnikom Ureda Svjetske zdravstvene organizacije (WHO) u Bosni i Hercegovini, koji je održan 14. ožujka 2025. godine u Sarajevu, razgovarano je o značaju jačanja nacionalnih sustava za kontrolu hrane kao preduvjeta za bolju prevenciju, detekciju i odgovor […]
Kako bi se prikupili i procijenili najnoviji znanstveni podaci od značaja za kontrolu termotolerantnih vrsta roda Campylobacter (C. jejuni i C. coli), pri uzgoju brojlera i proizvodnji pilećeg mesa, u veljači 2023. godine u Rimu je održan „Zajednički sastanak stručnjaka FAO/WHO za procjenu mikrobiološkog rizika“ (Joint FAO/WHO Expert Meeting on Microbiological Risk Assessment, JEMRA). Sastanak […]
Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine obaviještena je putem Sustava brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF) da je, službenim kontrolama na tržištu Europske unije, utvrđena nedozvoljena uporaba prehrambene boje eritrozin (E 127) u dodacima prehrani podrijetlom iz Njemačke. Proizvod u kojem je utvrđena navedena nepravilnost bio je dostupan za tržište […]
Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, u suradnji s Fondacijom Mozaik, pripremila je i objavila Smjernice za sigurnost hrane u odnosu na rokove trajanja koje su namijenjene svim potrošačima hrane i svima koji žele donirati hranu. Smjernice ukazuju na ključne postupke pri zaprimanju, skladištenju i prosljeđivanju hrane te daju praktične savjete kako bi se […]
U utorak, 14.05.2024. godine, u restoranu i izletištu Javorov Do je održana promocija projekta „Rural Route Bjelašnica“ Ruralne ceste Bjelašnica. Osnovni cilj navedenog projekta čiju je realizaciju podržao USAID TURIZAM je mapiranje bjelašničkog kraja i uvezivanje cjelokupne ponude ovog područja uključujući i gastronomsku ponudu. Na samoj promociji projekta, ravnatelj Agencije za sigurnost hrane Bosne i […]
Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine je putem Sustava brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF) obaviještena da je na tržište Bosne i Hercegovine isporučen dodatak prehrani koji u sebi sadrži nedozvoljenu supstancu željezo oksid. Proizvod je podrijetlom iz Indije, a distribuiran je iz Ujedinjenog kraljevstva, Litve i Latvije. Obavijest se […]
