EFSA: Povećanje broja slučajeva influence ptica u područjima intenzivnog uzgoja peradi

30. siječnja 2025.

Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA) u suradnji s Europskim centrom za kontrolu i prevenciju bolesti (ECDC) i Europskim referentnim laboratorijem (EURL) objavila je „Pregledno izvješće o nadzoru influence ptica u razdoblju od rujna do prosinca 2024. godine.“ U izvješću se navodi kako je, u razdoblju od rujna do prosinca 2024. godine, zabilježen veći broj slučajeva […]

EU RASFF obavijest: Migracija primarnih aromatskih amina iz žlica za serviranje iz Kine, isporučeno preko Italije

24. siječnja 2025.

Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine obaviještena je putem Sustava brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF) da su na tržište Bosne i Hercegovine, preko Italije, isporučene žlice za serviranje iz Kine koje nisu u skladu s važećim propisima zbog migracije primarnih aromatskih amina [4,4′-Metilenedianilin (MDA) i anilin (ANL)]. Podaci o […]

Obavijest o povlačenju s tržišta sojinih proizvoda, proizvođač Sojaprotein d.o.o. Bečej

23. siječnja 2025.

Obavještavamo potrošače o povlačenju s tržišta sojinih proizvoda proizvođača Sojaprotein d.o.o. Bečej, zbog sumnje u povišenu razinu mikotoksina u sirovini koja je korištena u proizvodnji. Kako se navodi u obavijesti generalnog uvoznika i distributera ovih proizvoda dostavljenoj Agenciji za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, predmet povlačenja s tržišta je skupina sojinih proizvoda proizvedena od 6. […]

Slinavka i šap kod papkara: Nema rizika za prijenos na ljude kroz konzumaciju hrane

14. siječnja 2025.

Njemačko veterinarsko nadležno tijelo prijavilo je 10. siječnja 2025. godine, putem sustava Europske komisije za prijavu bolesti životinja, izbijanje slinavke i šapa u objektu s vodenim bivolima u općini Hoppegarten, Savezna država Brandenburg. Sumnja na bolest postavljena je nakon što su uginule tri,  od ukupno 14 životinja držanih na otvorenom u jednom objektu, a laboratorijskim […]

Porast broja prijavljenih slučajeva zoonoza u Europskoj uniji

10. siječnja 2025.

Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA) i Europski centar za kontrolu i prevenciju bolesti (ECDC) objavili su godišnje izvješće o zoonozama u Europskoj uniji („The European Union One Health 2023 Zoonoses Report“). Nalazi iz izvješća ukazuju na općenito povećanje broja prijavljenih pojedinačnih slučajeva oboljenja ljudi, dok se broj epidemija koje se prenose hranom blago smanjio. […]

EU RASFF: Nedozvoljena uporaba prehrambene boje eritrozin (E 127) u dodacima prehrani iz Njemačke

7. siječnja 2025.

Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine obaviještena je putem Sustava brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF) da je, službenim kontrolama na tržištu Europske unije, utvrđena nedozvoljena uporaba prehrambene boje eritrozin (E 127) u dodacima prehrani podrijetlom iz Njemačke. Proizvod u kojem je utvrđena navedena nepravilnost bio je dostupan za tržište […]

EFSA: Povećan prihvatljivi dnevni unos saharina

23. prosinca 2024.

U sklopu revizije svih prehrambenih aditiva koji su bili dopušteni za uporabu u hrani prije 20. siječnja 2009. godine, Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA) provela je novu procjenu razine prihvatljivog dnevnog unosa (Acceptable Daily Intake, ADI) saharina. EFSA-ini stručnjaci napravili su reviziju svih dostupnih podataka te utvrdili kako saharin ne uzrokuje oštećenje DNK i […]

Objavljene „Smjernice za sigurnost hrane u odnosu na rokove trajanja“

20. prosinca 2024.

Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, u suradnji s Fondacijom Mozaik, pripremila je i objavila Smjernice za sigurnost hrane u odnosu na rokove trajanja koje su namijenjene svim potrošačima hrane i svima koji žele donirati hranu. Smjernice ukazuju na ključne postupke pri zaprimanju, skladištenju i prosljeđivanju hrane te daju praktične savjete kako bi se […]

EU RASFF: Povlačenje i opoziv Sinsay keramičkih zdjela s motivom soba

18. prosinca 2024.

Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine obaviještena je putem Sustava brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF) da su na tržište Bosne i Hercegovine isporučene keramičke zdjele podrijetlom iz Kine prekrivene slojem plastične folije koja se ljušti pod utjecajem vodene otopine 4% octene kiseline. Podaci o proizvodu: Naziv proizvoda: keramička zdjela […]

EU RASFF: Sumnja na sadržaj komadića metala u bezalkoholnim pićima iz Austrije

31. listopada 2024.

Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine je putem Sistema brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF) obaviještena da su na tržište Bosne i Hercegovine isporučena bezalkoholna pića podrijetlom iz Austrije za koja je u tijeku povlačenje i opoziv s tržišta više zemalja zbog sumnje na sadržaj komadića metala. Radi se o […]