Potpisivanjem Okvirnog sporazuma za laboratorijske usluge analiza na prisutnost pesticida u i na hrani biljnoga i životinjskoga podrijetla između Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine i Instituta za vode d.o.o. Bijeljina omogućeni su preduvjeti za uzorkovanje i laboratorijske analize hrane u sklopu Programa kontrole ostataka pesticida u i na hrani biljnoga i životinjskoga podrijetla […]
Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine obaviještena je putem Sustava brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF) da je, prilikom graničnih kontrola pri uvozu u Republiku Hrvatsku, utvrđena nesukladnost čipsa podrijetlom iz Bosne i Hercegovine s važećim propisima. Razlog nesukladnosti je povišena razina akrilamida. Naziv proizvoda: Čips sa okusom suhog goveđeg […]
Na 17. sjednici Vijeća za GMO, koja je održana 28. travnja 2025. godine u Mostaru, razmatran je jedan zahtjev za izdavanje rješenja o odobrenju za stavljanje na tržište Bosne i Hercegovine genetski modificirane hrane za životinje koja sadrži GMO. Zahtjev je podnesen od strane subjekta u poslovanju sa hranom za životinje registriranog u Bosni i […]
Temperature zraka u proljetnom i ljetnom razdoblju, uz povećanu vlažnost, pogoduju rastu i razmnožavanju bakterija koje mogu kontaminirati hranu, što povećava rizik od bolesti koje se prenose putem hrane. Ovo doba godine donosi i povećanje aktivnosti izvan kuće, na putovanjima, izletima i u prirodi, gdje često nije dostupna sigurnost koju nam pruža kuhinja, kontrolirano kuhanje […]
Kako bi stekao saznanja o praksi zemalja Europske unije o monitoringu i planovima službenih kontrola sredstava za poboljšanje hrane, službenik Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine Armin Čolaković pohađao je, u razdoblju od 13. -18. travnja 2025. godine, „Trening o sredstvima za poboljšanje hrane, sesija B“ (Food Improvement Agents, Session B) koji je održan […]
EFSA i njezini partneri diljem Europe ponovno su udružili snage u kampanji Safe2Eat 2025, šireći njezin domet i produbljujući angažman s građanima. Kako bi im pomogla u donošenju informiranih odluka o hrani, sada, u svojoj petoj godini, kampanja želi potrošačima ponuditi jasne i znanstveno utemeljene činjenice i savjete o sigurnosti hrane. Nastavno na veliki uspjeh […]
Na 16. sjednici Vijeća za GMO održanoj 28. ožujka 2025. godine u Mostaru pod predsjedavanjem prof.dr.sc. Danijele Petrović razmatrana su tri zahtjeva za izdavanje rješenja o odobrenju za stavljanje na tržište hrane za životinje koja sadrži genetski modificirane organizme. Sva tri zahtjeva odnose se na soju. Vijeće za GMO je samostalno i neovisno tijelo koje, […]
S ciljem sprječavanja unosa bolesti slinavke i šapa u Bosnu i Hercegovinu, Ured za veterinarstvo Bosne i Hercegovine donio je 24. ožujka 2025. godine „Naputak o zabrani uvoza određenih pošiljki radi sprječavanja unosa u Bosnu i Hercegovinu slinavke i šapa“. Ovim Naputkom Slovačka je, zbog potvrde bolesti slinavke i šapa u tri objekta s mliječnim […]
U organizaciji Europske agencije za sigurnost hrane (EFSA) i Instituta za javno zdravlje Crne Gore, 19. i 20. ožujka 2025. godine u Podgorici, Crna Gora, održana je druga radionica na temu „Procjena rizika od A do Ž“. Radionica je okupila sudionike iz sedam zemalja, i to: Bosne i Hercegovine, Turske, Srbije, Crne Gore, Sjeverne Makedonije, […]
Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine zaprimila je, putem Sustava brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF), obavijest da su na tržište Bosne i Hercegovine isporučeni kalupi za muffine podrijetlom iz Kine za koje je utvrđen rizik od migracije željeza. Službenim kontrolama u Njemačkoj ustvrđeno je skidanje premaza i migracija željeza […]
