U sklopu revizije svih prehrambenih aditiva koji su bili dopušteni za uporabu u hrani prije 20. siječnja 2009. godine, Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA) provela je novu procjenu razine prihvatljivog dnevnog unosa (Acceptable Daily Intake, ADI) saharina. EFSA-ini stručnjaci napravili su reviziju svih dostupnih podataka te utvrdili kako saharin ne uzrokuje oštećenje DNK i […]
Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, u suradnji s Fondacijom Mozaik, pripremila je i objavila Smjernice za sigurnost hrane u odnosu na rokove trajanja koje su namijenjene svim potrošačima hrane i svima koji žele donirati hranu. Smjernice ukazuju na ključne postupke pri zaprimanju, skladištenju i prosljeđivanju hrane te daju praktične savjete kako bi se […]
Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine obaviještena je putem Sustava brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF) da su na tržište Bosne i Hercegovine isporučene keramičke zdjele podrijetlom iz Kine prekrivene slojem plastične folije koja se ljušti pod utjecajem vodene otopine 4% octene kiseline. Podaci o proizvodu: Naziv proizvoda: keramička zdjela […]
Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine je putem Sistema brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF) obaviještena da su na tržište Bosne i Hercegovine isporučena bezalkoholna pića podrijetlom iz Austrije za koja je u tijeku povlačenje i opoziv s tržišta više zemalja zbog sumnje na sadržaj komadića metala. Radi se o […]
Jeste li se ikada zapitali koja je razlika između oznaka „upotrebljivo do“ i „najbolje upotrijebiti do“? Oznaka „upotrebljivo do“ odnosi se na sigurnost hrane, a „najbolje upotrijebiti do“ na kvalitetu hrane. U skladu s propisima Europske unije, sva pretpakirana hrana mora sadržavati oznake s ovim informacijama. Europska komisija procjenjuje da se, od ukupno 58 milijuna […]
Atlantic Argeta d.o.o. Sarajevo obavijestila je Agenciju za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine o povlačenju s tržišta Bosne i Hercegovine proizvoda „Argeta kokošja pašteta“ u pakiranju od 114 g, serija 0300028498, rok uporabe 10.09.2027. Kako se navodi u obavijesti dostavljenoj Agenciji za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, postupak povlačenja pokrenut je zato što „za seriju […]
Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine je putem Sustava brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF) obaviještena da je na tržište Bosne i Hercegovine isporučen smrznuti špinat podrijetlom iz Belgije koji sadrži nedopuštene količine kadmija. Podaci o proizvodu: Naziv proizvoda: smrznuti špinat Kategorija proizvoda: voće i povrće Proizvođač: ARDO ARDOOIE NV., […]
Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA) provela je procjenu javno-zdravstvenih aspekata bakterija Vibrio spp. povezanih s konzumacijom morskih plodova. Sukladno najnovijim procjenama EFSA-e, zbog klimatskih promjena, očekuje se povećanje prevalencije bakterije Vibrio spp. u morskim plodovima u Europi, kao i na globalnoj razini, osobito u bočatim vodama i vodama niskog saliniteta. Pored toga, kod pojedinih […]
Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine obaviještena je o preventivnom povlačenju sljedećih proizvoda s tržišta Bosne i Hercegovine zbog moguće prisutnosti stranih tijela: NŽ COOKIES NOISETTE 145G, serija 1207483391, s rokom uporabe 8.5.2025., NŽ COOKIES NOISETTE 145G, serija 1207483392, s rokom uporabe 8.5.2025., NŽ COOKIES NOISETTE 145G, serija 1507483391, s rokom uporabe 11.5.2025., NŽ […]
Redoviti, 55. sastanak Mreže kontakt točaka Europske agencije za sigurnost hrane (EFSA), održan je 11. i 12. rujna 2024. godine u Tirani. Na sastanku su sudjelovale kontakt točke EFSA-e iz 27 zemalja Europske unije (EU) i sedam zemalja u procesu pristupanja EU, među kojima je Bosna i Hercegovina. Sastanak je otvorila Anila Denaj, ministrica poljoprivrede […]
