Suradnja mjerodavnih institucija, znanstveno-istraživačkih institucija i prehrambene industrije, praćena razvojem i primjenom modernih tehnologija, predstavlja osnov za transformaciju poljoprivredno-prehrambenih sustava. To je jedna od ključnih poruka konferencije „Zajedno za bolju hranu i bolju budućnost“, koja je održana u Zenici povodom Svjetskog dana hrane, u organizaciji Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine i Instituta za […]
Kako bi se omogućilo suzbijanje obmanjujućih praksi, koje potrošače mogu dovesti u zabludu u pogledu sastava i svojstava pojedinih proizvoda, Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine pokrenula je javne konzultacije o Nacrtu pravilnika o dodatnim zahtjevima za označavanje i stavljanje na tržište proizvoda koji sadrže palmino ulje, palminu mast i druga biljna ulja i […]
Poštovani predstavnici medija, povodom otvaranja konferencije „Zajedno za bolju hranu i bolju budućnost“, središnjeg događaja obilježavanja Svjetskog dana hrane u Bosni i Hercegovini, uoči početka skupa u organizaciji Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine i Instituta za zdravlje i sigurnost hrane Zenica planirane su izjave za medije, i to: u četvrtak, 16. listopada 2025. […]
Predstavnici Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, u svojstvu autora i koautora predstavljenih znanstvenih i stručnih radova, sudjelovali su na 63. Međunarodnoj konferenciji mesne industrije „MEATCON2025“, koja je održana od 5. – 8. listopada 2025. godine na Zlatiboru, Srbija. Na skupu na kojem su predstavljena najnovija istraživanja iz područja proizvodnje i tehnologije hrane i […]
Službenici Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine Ivana Zovko, viša stručna suradnica i Dragan Tomović, šef Odjela za procjenu rizika i znanstvene podatke, sudjelovali su na radionici o ImproRisk modelu, koja je održana 2. i 3. listopada 2025. godine u Nikoziji, Cipar. Kroz praktičan rad, službenici Agencije stekli su detaljno razumijevanje načina rada Improrisk […]
Udio europskih građana koji kažu da su svjesni funkcioniranja sustava Europske unije za sigurnost hrane veći je za šest posto u odnosu na 2022. godinu, a njihovo poznavanje širokog raspona pitanja sigurnosti hrane stalno raste. Ovaj i brojni dodatni podaci o tomu što potiče odabir hrane u Europi dostupni su u novom istraživanju Eurobarometra o […]
