Objavljene „Smjernice za sigurnost hrane u odnosu na rokove trajanja“

20. prosinca 2024.

Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, u suradnji s Fondacijom Mozaik, pripremila je i objavila Smjernice za sigurnost hrane u odnosu na rokove trajanja koje su namijenjene svim potrošačima hrane i svima koji žele donirati hranu. Smjernice ukazuju na ključne postupke pri zaprimanju, skladištenju i prosljeđivanju hrane te daju praktične savjete kako bi se […]

EU RASFF: Povlačenje i opoziv Sinsay keramičkih zdjela s motivom soba

18. prosinca 2024.

Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine obaviještena je putem Sustava brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF) da su na tržište Bosne i Hercegovine isporučene keramičke zdjele podrijetlom iz Kine prekrivene slojem plastične folije koja se ljušti pod utjecajem vodene otopine 4% octene kiseline. Podaci o proizvodu: Naziv proizvoda: keramička zdjela […]

Livanjski sir – prvi proizvod iz Bosne i Hercegovine upisan u Registar oznaka zemljopisnog podrijetla Europske unije

29. studenoga 2024.

Livanjski sir ispunio je sve kriterije zakonodavstva Europske unije o sustavima kvalitete za poljoprivredne i prehrambene proizvode te je, kao prvi proizvod iz Bosne i Hercegovine, posredstvom Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, upisan u Registar oznaka zemljopisnog podrijetla Europske unije. Okončanjem ovog procesa, Bosna i Hercegovina postala je ujedno i prva zemlja u […]

Registrirana oznaka zemljopisnog podrijetla „Travničkog sira“

27. studenoga 2024.

Rješenje o registraciji oznake zemljopisnog podrijetla prehrambenog proizvoda “Travnički sir” objavljeno je u Službenom glasniku BiH“, broj 81/24 od 26. studenoga 2024. godine. Podnositelj zahtjeva za registraciju je Udruga poljoprivrednika i stočara “Karaula – Vlašić”. Sukladno odredbama Pravilnika o sustavima kvalitete za prehrambene proizvode, postupak za registraciju oznake zemljopisnog podrijetla prehrambenog proizvoda pokreće se zahtjevom […]

Svjetski tjedan podizanja svjesnosti o antimikrobnoj rezistenciji

20. studenoga 2024.

Svjetski tjedan podizanja svjesnosti o antimikrobnoj rezistenciji (AMR) obilježava se  od 18.-24. studenoga 2024. godine pod okriljem Organizacije za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih naroda (FAO), Razvojnog programa Ujedinenih naroda (UNEP), Svjetske zdravstvene organizacije (WHO) i Svjetske organizacije za zdravlje životinja (WOAH). Slogan Svjetskog tjedna podizanja svjesnosti o AMR 2024 je „Educiraj. Zagovaraj. Djeluj sada.“ Ovaj […]

EU RASFF: Sumnja na sadržaj komadića metala u bezalkoholnim pićima iz Austrije

31. listopada 2024.

Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine je putem Sistema brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF) obaviještena da su na tržište Bosne i Hercegovine isporučena bezalkoholna pića podrijetlom iz Austrije za koja je u tijeku povlačenje i opoziv s tržišta više zemalja zbog sumnje na sadržaj komadića metala. Radi se o […]

Oznake „upotrebljivo do“ i „najbolje upotrijebiti do“ – pazite na datume!

29. listopada 2024.

Jeste li se ikada zapitali koja je razlika između oznaka „upotrebljivo do“ i „najbolje upotrijebiti do“? Oznaka „upotrebljivo do“ odnosi se na sigurnost hrane, a „najbolje upotrijebiti do“ na kvalitetu hrane. U skladu s propisima Europske unije, sva pretpakirana hrana mora sadržavati oznake s ovim informacijama. Europska komisija procjenjuje da se, od ukupno 58 milijuna […]

Obavijest o povlačenju proizvoda „Argeta kokošja pašteta 114 g, serija 0300028498, rok uporabe 10.09.2027.“

22. listopada 2024.

Atlantic Argeta d.o.o. Sarajevo obavijestila je Agenciju za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine o povlačenju s tržišta Bosne i Hercegovine proizvoda „Argeta kokošja pašteta“ u pakiranju od 114 g, serija 0300028498, rok uporabe 10.09.2027. Kako se navodi u obavijesti dostavljenoj Agenciji za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, postupak povlačenja pokrenut je zato što „za seriju […]

16. listopada, Svjetski dan hrane

16. listopada 2024.

Uz slogan „Pravo na hranu za bolji život i bolju budućnost“, 16. listopada obilježava se kao Svjetski dan hrane. Iako poljoprivrednici na globalnoj razini proizvode više nego dovoljno hrane da nahrane svjetsko stanovništvo, glad i dalje postoji. Povodom Svjetskog dana hrane, Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih naroda (FAO) upozorava da se oko 733 milijuna […]

Kadmij u smrznutom špinatu iz Belgije

11. listopada 2024.

Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine je putem Sustava brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF) obaviještena da je na tržište Bosne i Hercegovine isporučen smrznuti špinat podrijetlom iz Belgije koji sadrži nedopuštene količine kadmija. Podaci o proizvodu: Naziv proizvoda: smrznuti špinat Kategorija proizvoda: voće i povrće Proizvođač: ARDO ARDOOIE NV., […]