Na 26. sjednici Vijeća za GMO, koja je održana 23. siječnja 2026. godine u Mostaru, usvojeno je Izvješće o radu Vijeća za GMO za razdoblje 01.01.-31.12.2025. godine, koje se, sukladno odredbama Zakona o GMO („Službeni glasnik BiH“, broj 23/09) podnosi Agenciji za sigurnost hrane BiH i nakon pribavljenih mišljenja dostavlja na razmatranje Vijeću ministara Bosne […]
Povjerenstvo za priznavanje prirodnih mineralnih, prirodnih izvorskih i stolnih voda u Bosni i Hercegovini održala je svoju 18. sjednicu 22.01.2026. u prostorijama Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine. U skladu s Pravilnikom o prirodnim mineralnim i prirodnim izvorskim vodama (“Službeni glasnik BiH”, br. 26/10 i 32/12) i Pravilnika o stolnim vodama (“Službeni glasnik BiH”, […]
Budući da fizikalno ‒ kemijske analize ne otkrivaju dovoljno karakterističnih vrijednosti meda, senzorska analiza može dati veoma značajne parametre u definiranju ukupnih svojstava i procjeni kvalitete meda. Boja, okus i miris, kao najvažnija senzorska svojstva meda, ponajviše ovise o botaničkom podrijetlu, te o uvjetima prerade i čuvanja meda. Stoga su predstavnici Poljoprivredno-prehrambenog fakulteta Univerziteta u […]
Dr.sc. Sanin Tanković, ravnatelj Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, održao je 19. siječnja 2026. godine sastanak s mr.sc. Džemailom Ćibom, ravnateljem Ureda za zakonodavstvo Vijeća ministara Bosne i Hercegovine, na kojem je razmatrana suradnja dviju institucija u pogledu pripreme i davanja pravnog mišljenja o propisima koji se upućuju Vijeću ministara Bosne i Hercegovine. […]
Armin Čolaković, šef Odjela za genetski modificirane organizme i hranu za životinje u Agenciji za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine sudjelovao je na regionalnoj radionici o pripremi 5. Nacionalnog izvješća o provođenju Kartagenskog protokola o biosigurnosti i 1. Nacionalnog izvješća o provođenju Nagoya protokola o pristupu i podjeli koristi. Radionica je održana u organizaciji Programa […]
Usklađivanje propisa o hrani u Bosni i Hercegovini s pravnom stečevinom Europske unije bilo je u središtu sastanka mr.sc. Elvire Habota, ravnateljice Direkcije za europske integracije Vijeća ministara Bosne i Hercegovine i dr.sc. Sanina Tankovića, ravnatelja Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, koji je održan 19. siječnja 2026. godine u Sarajevu. Na sastanku su […]
Podnošenjem zahtjeva Agenciji za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine i objavom proizvođačke specifikacije pokrenuta je procedura registracije oznake podrijetla romanijskog meda, jednog od prepoznatljivih proizvoda istoimene regije u kojoj prvi zapisi o pčelarskoj proizvodnji sežu unatrag 120 godina. U monografiji „Sokolac, od Ilira do današnjih dana“ navodi se da je, prema popisu iz 1895. godine, […]
Povodom Svjetskog dana sigurnosti hrane i 20 godina rada Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, započele su pripreme na organizaciji međunarodne konferencije koja će biti održana 3. i 4. lipnja 2026. godine u Mostaru. S ciljem unaprjeđenja znanstvene i stručne suradnje, jačanja institucionalnih partnerstava te zajedničkog suočavanja s aktualnim i budućim izazovima u području […]
Kako bi se pratio mogući stupanj onečišćenosti zemljišta teškim metalima i organskim polutantima, što izravno utječe na sigurnost hrane, potrebno je redovito provođenje monitoringa poljoprivrednog zemljišta. To je jedan od zaključaka sastanka dr.sc. Sanina Tankovića, direktora Agencije za sigurnost hrane Bosne i Dženana Vukotića, direktora Federalnog zavoda za agropedologiju, koji je održan 9. siječnja 2026. […]
Obilne kiše i brzo otapanje snijega mogu značajno utjecati na zdravstvenu ispravnost i kvalitetu vode za piće. Poplavne vode često sadrže brojne polutante, uključujući bakterije, viruse i kemikalije iz različitih izvora, kao što su kanalizacija, farme, kemikalije iz kućanstva, industrijski otpad i sl. Neki od ovih kontaminanata mogu predstavljati rizik po zdravlje. Poplave nose rizik […]
