Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine u suradnji s mjerodavnim inspekcijskim tijelima pokrenula je aktivnosti na jačanju službenih kontrola koje se provode s ciljem sprječavanja prevara i obmana u području prehrambenih proizvoda sa zaštićenim oznakama kvalitete na tržištu Bosne i Hercegovine. U sklopu ovih aktivnosti u Mostaru je 11. veljače 2026. godine održana radionica […]
Predstavnici Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine i Federalnog ministarstva obrazovanja i znanosti iskazali su na današnjem sastanku u Mostaru zajedničko opredjeljenje za reguliranje ograničene uporabe genetski modificiranih proizvoda (GMO) i proizvoda koji sadrže, sastoje se ili potječu od GMO-a u kontroliranom zatvorenom sustavu sukladno odredbama državnog Zakona o genetski modificiranim organizmima. Pod kontroliranim […]
Kako bi unaprijedila kvalitetu usluga koje pruža građanima i subjektima u poslovanju s hranom, Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine pristupila je uvođenju sustava upravljanja kvalitetom ISO 9001:2015. Uvođenje ovog međunarodno priznatog standarda certifikacije predstavlja veoma značajan korak ka dodatnom unaprjeđenju učinkovitosti i transparentnosti u radu Agencije. Uz stručnu potporu konzultantice Jasmine Šerifović, vodećeg […]
Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine obaviještena je, putem Sustava brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF), da su na tržište Bosne i Hercegovine distribuirane određene serije formula za dojenčad „Aptamil“ u kojima je utvrđena prisutnost cereulida u količini koja može predstavljati rizik za potrošače. Podaci o proizvodima: Proizvod: formule za […]
U skladu s odredbama Zakona o hrani („Službeni glasnik BiH“, broj 50/04), Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine pripremila je Prednacrt pravilnika o izmjeni i dopuni Pravilnika o medu i drugim pčelinjim proizvodima. Ovim propisom preuzimaju se odredbe Direktive 2024/1438 Europskog parlamenta i Vijeća od 14. svibnja 2024. o izmjeni direktiva Vijeća 2001/110/EZ o […]
Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA) odredila je akutnu referentnu dozu (eng. Acute Reference Dose, ARfD) cereulida za dojenčad, te utvrdila koncentracije cereulida u adaptiranom mlijeku koje mogu predstavljati potencijalni rizik za zdravlje. Brza procjena rizika od cereulida u hrani za dojenčad provedena je na zahtjev Europske komisije, nakon detekcije cereulida, toksina koji proizvodi bakterija […]
