VM BiH: Donesena Odluka o visini naknade za postupak zaštite oznaka podrijetla i zaštite oznaka zemljopisnog podrijetla i postupak zaštite oznaka zajamčeno tradicionalnog specijaliteta prehrambenih proizvoda

29. ožujka 2019.

Na prijedlog Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, Vijeće ministara Bosne i Hercegovine je na 169. sjednici održanoj 21. ožujka 2019. godine donijelo Odluku o visini naknade za postupak zaštite oznaka podrijetla i zaštite oznaka zemljopisnog podrijetla i postupak zaštite oznaka zajamčeno tradicionalnog specijaliteta prehrambenih proizvoda. Odlukom su preuzete odredbe članka 47. Uredbe Komisije […]

EFSA i ECDC: Potvrđena 32 slučaja oboljenja uzrokovanih bakterijom Salmonella Poona

15. ožujka 2019.

Bakterija Salmonella Poona uzročnik je 32 potvrđena slučaja oboljenja djece u Francuskoj, Belgiji i Luksemburgu koja su prijavljena u razdoblju od kolovoza 2018. do veljače 2019. godine. U zajedničkom izvješću koje su tim povodom objavili Europski centar za sprječavanje i kontrolu bolesti (ECDC) i Europska agencija za sigurnost hrane (EFSA) pojava oboljenja povezuje se s […]

Prezentacija smjernica namijenjenih mjerodavnim institucijama u sustavu sigurnosti hrane u Bosni i Hercegovini i subjektima u poslovanju s hranom

25. veljače 2019.

Smjernice namijenjene mjerodavnim institucijama u sustavu sigurnosti hrane u Bosni i Hercegovini i subjektima u poslovanju s hranom predstavljene su 22. veljače 2019. godine u Sarajevu. Smjernice je pripremila Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, uz potporu projekta USAID/Sweden FARMA II i Češke razvojne agencije. „Ovi dokumenti predstavljaju jedan vid podrške Agencije za sigurnost […]

VM BiH: Donesen Pravilnik o izmjeni Pravilnika o sirovom mlijeku i Pravilnik o dopuni Pravilnika o proizvodima od mlijeka i starter kulturama

31. siječnja 2019.

Na prijedlog Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, u suradnji s nadležnim tijelima entiteta i Brčko distrikta BiH, Vijeće ministara Bosne i Hercegovine je na 165. sjednici održanoj 30. siječnja 2019. godine donijelo Pravilnik o izmjeni Pravilnika o sirovom mlijeku i Pravilnik o dopuni Pravilnika o proizvodima od mlijeka i starter kulturama. Izmjene i […]

164. sjednica VM BiH: Donesena dva propisa o hrani

24. siječnja 2019.

Na prijedlog Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine u suradnji s nadležnim tijelima entiteta i Brčko distrikta BiH, Vijeće ministara Bosne i Hercegovine je na 164. sjednici održanoj 22. siječnja 2019. godine donijelo Pravilnik o izmjenama i dopunama Pravilnika o maksimalnim razinama ostataka pesticida u i na hrani i hrani za životinje biljnog i […]

Tehničke smjernice i upute za uzorkovanje za kriterij higijene procesa za Campylobacter u trupovima pilića

24. siječnja 2019.

Uz potporu projekta USAID/Sweden FARMA II pripremljene su „Tehničke smjernice i upute za uzorkovanje za kriterij higijene procesa za Campylobacter u trupovima pilića“ koje su namijenjene za primjenu u objektima za klanje peradi odobrenim od nadležnih tijela u skladu s člankom 7. Pravilnika o higijeni hrane („Službeni glasnik BiH“, broj 4/13). Europska agencija za sigurnost […]

UN: Proglašen Svjetski dan sigurnosti hrane

16. siječnja 2019.

Opća skupština Ujedinjenih naroda usvojila je na 73. zasjedanju održanom 20. prosinca 2018. godine rezoluciju kojom se proglašava Svjetski dan sigurnosti hrane. Počevši od 2019. godine, 7. lipnja će svake godine biti dan posvećen promociji značaja sigurnosti hrane. Uspostavljanjem Svjetskog dana sigurnosti hrane Ujedinjeni narodi žele usmjeriti globalnu pozornost na utjecaj nesigurne hrane na zdravlje […]

Održana TAIEX Radionica o provedbi „higijenskog paketa“

31. prosinca 2018.

TAIEX Radionica o provedbi „higijenskog paketa“ na kojoj su sudjelovali službenici nadležnih institucija u sustavu sigurnosti hrane u Bosni i Hercegovini održana je 18. i 19. prosinca 2018. godine u Mostaru. Eksperti iz Austrije i Španjolske upoznali su predstavnike nadležnih institucija u Bosni i Hercegovini s odredbama „higijenskog paketa“ i najboljim praksama EU koje se […]

Objavljen Pravilnik o sustavima kvalitete za prehrambene proizvode

27. prosinca 2018.

U „Službenom glasniku BiH“, broj 90/18 od 18. prosinca 2018. godine objavljen je Pravilnik o sustavima kvalitete za prehrambene proizvode koji je donesen na 157. sjednici Vijeća ministara Bosne i Hercegovine održanoj 7. studenoga 2018. godine, na prijedlog Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, u suradnji s nadležnim tijelima entiteta i Brčko distrikta Bosne […]

Smjernice za opisivanje različitih kategorija hrane iz Dijela E Priloga II. Pravilnika o prehrambenim aditivima

27. prosinca 2018.

Kako bi se unaprijedila provedba Pravilnika o prehrambenim aditivima („Službeni glasnik BiH“, broj 33/18), Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine je u okviru projekta „Unaprjeđenje sustava sigurnosti hrane Bosne i Hercegovine“ pripremila „Smjernice za opisivanje različitih kategorija hrane iz Dijela E Priloga II. Pravilnika o prehrambenim aditivima“. Smjernice su primarno namijenjene subjektima u poslovanju […]