Službeni panel Federalnog agromediteranskog zavoda Mostar za organoleptičku analizu djevičanskih maslinovih ulja u svrhu službene kontrole proveo je tokom novembra 2018. godine ocjenjivanje 56 uzoraka maslinovog ulja. Panel je ocjenjivanim uzorcima maslinovog ulja, u skladu sa postavljenim kriterijima, dodijelio 16 zlatnih, 37 srebrenih i tri brončane plakete. Plakete su proizvođačima uručene na radionici održanoj 30.novembra 2018. godine u Mostaru u okviru manifestacije Dani berbe maslina 2018.
Službeni panel Federalnog agromediteranskog zavoda Mostar za organoleptičku analizu djevičanskog maslinovog ulja u svrhu službene kontrole imenovan je rješenjem koje je Vijeće ministara Bosne i Hercegovine donijelo na 103. sjednici održanoj 30. maja 2017. godine na prijedlog Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine. Imenovanje službenog panela jedna je od aktivnosti koju je Agencija provela nakon izrade i donošenja seta propisa kojim su definisani tržišni standardi za maslinovo ulje, metode analize maslinovog ulja te postupak ovlašćivanja panela. Konačni cilj aktivnosti Agencije u ovom segmentu rada je zaštita interesa potrošača i proizvođača maslinovog ulja u Bosni i Hercegovini.
U okviru radionice koju je Federalni agromediteranski zavod Mostar organizirao povodom Dana berbe masline 2018. predstavljen je “Pregled maslinarstva Hercegovine od 2008. – 2018. godine”. Proizvođači maslinovog ulja su također informisani o projektu „Aristoil“ čiji je glavni cilj osiguranje potencijala za povećanje tržišne vrijednosti maslinovog ulja na području Mediterana. Uime Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine radionici je prisustvovao Mirko Musa, stručni savjetnik.
