Najava: Webinar „Visokorizično bilje – kako EU provodi procjenu rizika za biljne proizvode?“

11. Juna 2020.

Evropska agencija za sigurnost hrane (European Food Safety Authority, EFSA) organizira webinar na temu „Visokorizično bilje – kako EU provodi procjenu rizika za biljne proizvode?“ Webinar će biti održan 26. juna 2020. godine, a detaljnije informacije i link za registraciju možete pronaći ovdje. Cilj webinara je pružiti podršku nacionalnim institucijama „trećih zemalja“ nadležnim za zdravlje […]

Objavljena dva izvještaja o kumulativnoj procjeni rizika od ostataka pesticida u hrani

14. Maja 2020.

Rizik za potrošače uslijed izloženosti ostacima pesticida u hrani trenutno se procjenjuje za svaku supstancu pojedinačno. Međutim, mnogi pesticidi imaju sličan efekt i njihov utjecaj na ljudsko zdravlje može biti veći u kombinaciji, nego individualno. Stoga je Evropska agencija za sigurnost hrane (European Food Safety Authority, EFSA) razvila metodologiju za provođenje kumulativne procjene rizika (Cumulative […]

EFSA: Tehnički izvještaj o izvorima podataka o bolestima životinja u Bosni i Hercegovini

8. Maja 2020.

Mapiranje izvora podataka o bolestima životinja u zemljama Evropske unije i  pretpristupnim zemljama, uključujući Bosnu i Hercegovinu, jedna je od aktivnosti SIGMA projekta koji provodi Evropska agencija za sigurnost hrane (European Food Safety Authority, EFSA). Više informacija o projektu možete pronaći ovdje. Cilj navedene aktivnosti je identifikacija nadležnih organa za upravljanje podacima o bolestima životinja […]

EFSA:  Povodom Međunarodne godine zdravlja bilja pokrenuta specijalizirana web stranica

6. Aprila 2020.

Biljke koje čine oko 80 procenata naše ishrane  izložene su djelovanju različitih štetočina. Prema procjenama Organizacije za poljoprivredu i hranu Ujedinjenih nacija (United Nations Food and Agriculture Organization, UN FAO), na godišnjem nivou propadne oko 40% usjeva. Milioni ljudi zbog toga pate od gladi, a istovremeno nastaje velika šteta za poljoprivredu i okoliš. Faktori kao […]

EFSA: Nema dokaza da je hrana uzrok ili put prenosa koronavirusa

10. Marta 2020.

Evropska agencija za sigurnost hrane (European Food Safety Authority, EFSA) pažljivo prati situaciju u vezi sa epidemijom koronavirusa (COVID-19) kojom je zahvaćen veliki broj zemalja širom svijeta. Trenutno nema dokaza da je hrana vjerovatni izvor ili put prenosa virusa koji je uzročnik COVID-19. Marta Hugas, vodeća naučnica u EFSA-i izjavila je kako iskustva iz prethodnih […]

Epidemiološka analiza afričke kuge svinja u EU (novembar 2018. – oktobar 2019.)

11. Februara 2020.

Evropska agencija za sigurnost hrane (European Food Safety Authority, EFSA) objavila je dopunjeni izvještaj o prisutnosti afričke kuge svinja na području Evropske unije. U izvještajnom periodu od novembra 2018. do oktobra 2019. godine, Češka je dobila status zemlje slobodne od afričke kuge svinja. Bolest je u tom periodu potvrđena u Slovačkoj, što znači da je […]

EFSA: Poziv za prijavu na „Parma Summer School 2020“

4. Februara 2020.

Evropska agencija za sigurnost hrane (European Food Safety Authority, EFSA) objavila je poziv za prijavu kandidatima za učešće na „Parma Summer School 2020“. Radi se o ljetnoj školi koja će biti održana u periodu od  9.-11. juna 2020. godine u Parmi, Italija, u organizaciji EFSA-e, Više škole za hranu i nutricionizam Univerziteta u Parmi i […]

EFSA i ECDC: Salmonella najčešći uzročnik oboljenja uzrokovanih hranom u EU

15. Januara 2020.

Salmonella je uzročnik svake treće epidemije povezane s hranom prijavljene u zemljama Evropske unije u 2018. godini. To je jedan od zaključaka godišnjeg izvještaja Evropske agencije za sigurnost hrane (EFSA) i Evropskog centra za prevenciju i kontrolu bolesti (ECDC) koje sadrži informacije o trendovima i uzročnicima zoonoza. U 2018. godini, zemlje EU prijavile su 5 […]

Afrička kuga svinja: Rano otkrivanje ključno za suzbijanje bolesti

15. Januara 2020.

U skladu sa zaključcima procjene rizika koju je provela Evropska agencija za sigurnost hrane (EFSA), unaprjeđenje nadzora, komunikacija i saradnja su ključni faktori za kontrolu širenja afričke kuge svinja u Evropi. Na zahtjev Evropske komisije, EFSA je provela procjenu rizika od širenja navedene bolesti na području Jugoistočne Evrope. Procijenjena je mogućnost širenja bolesti na području […]

Najava naučnih skupova

27. Avgusta 2019.

12. Naučna konferencija „Klimatske promjene – globalna prijetnja lancu ishrane“ (12th Scientific Conference „Climate changes – a global threat for the food chain“) bit će održana 25. oktobra 2019. godine u Sofiji, Bugarska, a učešće je moguće prijaviti do 6. septembra 2019. godine putem linka http://www.focalpointbg.com/?event=5. Participacija za učešće na konferenciji se ne plaća, a […]