Učesnici iz šest zemalja u procesu pristupanja Evropskoj uniji, među kojima je Bosna i Hercegovina, učestvovali su na dvodnevnoj vježbi pripravnosti za krizne situacije u oblasti sigurnosti hrane i hrane za životinje koja je održana 25. i 26. marta 2026. godine u Prištini. Cilj ove aktivnosti koja je dio pretpistupnog programa Evropske agencije za sigurnost […]
Bosna i Hercegovina će i ove godine biti dio kampanje „PlantHealth4Life“ koju Evropska agencija za sigurnost hrane (EFSA) provodi s ciljem podizanja svijesti javnosti o rizicima za zdravlje bilja i ulozi koju svaki pojedinac može imati u zaštiti bilja. Partneri kampanje u Bosni i Hercegovini su Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, u svojstvu […]
Da li ste radoznao i motivisan diplomant spreman da stekne praktično iskustvo u međunarodnom ambijentu? Da li Vas interesuje razvoj karijere u evropskoj agenciji i doprinos zaštiti ljudskog života i zdravlja, zdravlja i dobrobiti životinja te zdravlja biljaka i okoliša? Ako je tako, pripravnički staž u Evropskoj agenciji za sigurnost hrane (EFSA) mogao bi da […]
U skladu sa zahtjevom Evropske komisije za naučni savjet o važećoj legislativi o zamrzavanju mesa i eventualnim izmjenama legislative, Evropska agencija za sigurnost hrane (EFSA) provela je procjenu rasta bakterija u goveđem, ovčjem i svinjskom mesu tokom hlađenja, čuvanja i odmrzavanja. U naučnom mišljenju „Mikrobiološka sigurnost mesa kopitara namijenjenog zamrzavanju i odmrzavanja zamrznutog mesa kopitara“ […]
Epidemije ptičje gripe mogu imati razorne posljedice za populaciju peradi, poremetiti lance snabdjevanja, ugroziti egzistenciju farmera te utjecati na javno zdravlje. U Evropi se broj slučajeva ptičje gripe obično povećava tokom zimskih mjeseci, kada selice putuju i okupljaju se širom kontinenta. Proaktivne mjere ključne su za sprečavanje ulaska virusa na farme i njegovog širenja. Svaka […]
Kandidati za poziciju upućenog nacionalnog eksperta (Seconded national experts, SNE) u Evropskoj agenciji za sigurnost hrane (EFSA) mogu se prijaviti na javni poziv na osnovu kojeg se formira baza podataka kvalifikovanih eksperata zainteresovanih za rad u EFSA-i. Na poziv se mogu prijaviti zaposleni u javnoj upravi i ekvivalentnim javnim organizacijama, uključujući državljane zemalja u procesu […]
Naučnici Evropske agencije za sigurnost hrane (EFSA) odredili su privremeni sigurni nivo unosa kanabidiola (CBD) kao nove hrane za odraslu populaciju te su istaknuli trajne nedostatke u podacima. Sigurni nivo unosa je najveća količina za koju se pouzdano može zaključiti da ne izaziva štetan efekt kod potrošača. Evropska komisija razmatra da li CBD ispunjava uslove […]
U organizaciji Evropske agencije za sigurnost hrane (EFSA) u Parmi je 3. i 4. februara 2026. godine održana popratna radionica o procjeni rizika („Follow-up Workshop on Risk Assessment from A to Z“) na kojoj je, zajedno s predstavnicima ostalih zemalja u procesu pristupanja Evropskoj uniji, učestvovala Vesna Samardžić, viši stručni saradnik za naučnu saradnju i […]
Evropska agencija za sigurnost hrane (EFSA) odredila je akutnu referentnu dozu (eng. Acute Reference Dose, ARfD) cereulida za dojenčad, te utvrdila koncentracije cereulida u adaptiranom mlijeku koje mogu predstavljati potencijalni rizik za zdravlje. Brza procjena rizika od cereulida u hrani za dojenčad provedena je na zahtjev Evropske komisije, nakon detekcije cereulida, toksina koji proizvodi bakterija […]
Promjene u ishrani i starenje populacije mogu doprinijeti porastu ozbiljnih infekcija listerijom širom Evrope, navodi se u posljednjem izvještaju EU o zoonozama, pod nazivom “Jedno zdravlje” koje su objavili Evropska agencija za sigurnost hrane (EFSA) i Evropski centar za prevenciju i kontrolu bolesti (ECDC). Svake godine hiljade ljudi širom Evrope oboli nakon konzumiranja kontaminirane hrane, […]
