Livanjski sir ispunio je sve kriterije zakonodavstva Evropske unije o sistemima kvaliteta za poljoprivredne i prehrambene proizvode te je, kao prvi proizvod iz Bosne i Hercegovine, posredstvom Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, upisan u Registar oznaka geografskog porijekla Evropske unije. Okončanjem ovog procesa, Bosna i Hercegovina postala je ujedno i prva zemlja u […]
Kategorija: Novosti
Oznake „upotrebljivo do“ i „najbolje upotrijebiti do“ – pazite na datume!
Da li ste se ikad zapitali koja je razlika između oznaka „upotrebljivo do“ i „najbolje upotrijebiti do“? Oznaka „upotrebljivo do“ odnosi se na sigurnost hrane, a „najbolje upotrijebiti do“ na kvalitet hrane. U skladu s propisima Evropske unije, sva pretpakirana hrana mora sadržavati oznake s ovim informacijama. Evropska komisija procjenjuje da se, od ukupno 58 […]
Obavijest o povlačenju proizvoda „Argeta kokošja pašteta”, 114 g, serija 0300028498, rok upotrebe 10.09.2027.
Atlantic Argeta d.o.o. Sarajevo obavijestila je Agenciju za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine o povlačenju s tržišta Bosne i Hercegovine proizvoda „Argeta kokošja pašteta“ u pakovanju od 114 g, serija 0300028498, rok upotrebe 10.09.2027. Kako se navodi u obavijesti dostavljenoj Agenciji za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, postupak povlačenja pokrenut je zato što „za seriju […]
16. oktobar, Svjetski dan hrane
Pod sloganom „Pravo na hranu za bolji život i bolju budućnost“, 16. oktobar obilježava se kao Svjetski dan hrane. Iako poljoprivrednici na globalnom nivou proizvode više nego dovoljno hrane da nahrane svjetsko stanovništvo, glad i dalje postoji. Povodom Svjetskog dana hrane, Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih naroda (FAO) upozorava da se oko 733 miliona […]
EU RASFF: Kadmij u smrznutom špinatu iz Belgije
Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine je putem Sistema brzog uzbunjivanja za hranu i hranu za životinje (EU RASFF) obaviještena da je na tržište Bosne i Hercegovine isporučen smrznuti špinat porijeklom iz Belgije koji sadrži nedozvoljene količine kadmija. Podaci o proizvodu: Naziv proizvoda: smrznuti špinat Kategorija proizvoda: voće i povrće Proizvođač: ARDO ARDOOIE NV., […]
Direktor Agencije podržao ažuriranje „Tehničkih uslova za artikle koji se koriste u ishrani pripadnika Oružanih snaga Bosne i Hercegovine“
Na poziv Ministarstva odbrane Bosne i Hercegovine, dr.sci. Džemil Hajrić, direktor Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, pružio je stručnu podršku u ažuriranju dokumenta „Tehnički uslovi za artikle koji se koriste u ishrani pripadnika Oružanih snaga Bosne i Hercegovine“. Dokument je pripremljen u skladu sa Planom ishrane u Oružanim snagama Bosne i Hercegovine. Navedene […]
Bakterija Vibrio spp. u morskim plodovima – povećan rizik zbog klimatskih promjena i antimikrobne rezistencije
Evropska agencija za sigurnost hrane (EFSA) provela je procjenu javno-zdravstvenih aspekata bakterije Vibrio spp. povezanih s konzumacijom morskih plodova. Shodno najnovijim procjenama EFSA-e, zbog klimatskih promjena, očekuje se povećanje prevalence bakterije Vibrio spp. u morskim plodovima u Evropi, kao i na globalnom nivou, posebno u bočatim vodama i vodama niskog saliniteta. Osim toga, kod pojedinih […]
Dodijeljena rješenja o registraciji zaštićenih oznaka za pet tradicionalnih prehrambenih proizvoda
U periodu od 12.-17. septembra 2024. godine, dr.sci. Džemil Hajrić, direktor Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine sa saradnicima uručio je rješenja o registraciji zaštićenih oznaka za pet tradicionalnih prehrambenih proizvoda. Rješenja su dodijeljena predstavncima udruženja koja su podnijela zahtjev za registraciju oznake. Radi se o sljedećim proizvodima: Hercegovački ćupter, Društva „Ante“ Tepčići – […]
Obavijest o preventivnom povlačenju proizvoda
Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine obaviještena je o preventivnom povlačenju sljedećih proizvoda s tržišta Bosne i Hercegovine zbog mogućeg prisustva stranih tijela: NŽ COOKIES NOISETTE 145G, serija 1207483391, s rokom upotrebe 8.5.2025., NŽ COOKIES NOISETTE 145G, serija 1207483392, s rokom upotrebe 8.5.2025., NŽ COOKIES NOISETTE 145G, serija 1507483391, s rokom upotrebe 11.5.2025., NŽ […]
Održana „Radionica o spremnosti za upravljanje kriznim situacijama u oblasti hrane i hrane za životinje“
U organizaciji Evropske agencije za sigurnost hrane (EFSA) u Sarajevu je 26. i 27. juna 2024. godine održana „Radionica o spremnosti za upravljanje kriznim situacijama u oblasti hrane i hrane za životinje“. Radionica je organizirana s ciljem unaprjeđenja kapaciteta za odgovor u kriznim situacijama u oblasti hrane i hrane za životinje u zemljama u procesu […]