Objavljene Smjernice za klasifikaciju rizika kod poslovanja s hranom i učestalost inspekcija

10/07/2023

S ciljem pružanja podrške nadležnim inspekcijskim organima u Bosni i Hercegovini, Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine pripremila je i objavila „Smjernice za klasifikaciju rizika kod poslovanja s hranom i učestalost inspekcija“. Smjernice mogu poslužiti nadležnim inspekcijskim organima kao alat za procjenu rizika koji omogućava dosljedan pristup planiranju inspekcija i raspoređivanju resursa s većim […]

Posjeta Biotehničkom fakultetu Univerziteta u Bihaću

27/06/2023

Dr.sci Džemil Hajrić, direktor Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine posjetio je 23. juna 2023. godine Biotehnički fakultet Univerziteta u Bihaću. U razgovoru s akademskim osobljem i zaposlenicima laboratorija Biotehničkog fakulteta, direktor Hajrić upoznat je sa naučno-istraživačkim projektima koje trenutno provodi ovaj fakultet te s laboratorijskim kapacitetima. Razgovarano je o dosadašnjoj saradnji Agencije i […]

Održana obuka o implementaciji principa HACCP (opći zahtjevi i praktični primjeri) za subjekte u poslovanju s hranom

26/06/2023

Obuka na temu „Implementacija prinicipa HACCP (opći zahtjevi i praktični primjeri) za subjekte u poslovanju s hranom“ održana je u organizaciji Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine u periodu od 5. – 23. juna 2023. godine u Mostaru, Brčkom i Sarajevu. Obuka je organizirana u sklopu IPA 2018 Twinning projekta „Podrška EU izgradnji kapaciteta i […]

“Krajiški omač” i “Krajiška trahana” registrirani oznakom garantirano tradicionalnog specijaliteta

23/06/2023

Dr.sci. Džemil Hajrić, direktor Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine i Kemal Hrnjić, ministar poljoprivrede, vodoprivrede i šumarstva u Vladi Federacije Bosne i Hercegovine uručili su danas u Bihaću predstavnicima Udruženja ”Stari-novi okus” rješenja o upisu proizvoda “Krajiški omač” i “Krajiška trahana” u Registar garantirano tradicionalnih specijaliteta. To su ujedno prvi proizvodi u Bosni […]

Svjetski dan sigurnosti hrane

07/06/2023

Uz slogan “Standardi za hranu čuvaju živote”, 7. juna se širom svijeta obilježava Svjetski dan sigurnosti hrane. Povodom Svjetskog dana sigurnosti hrane, Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine organizovala je “Dan otvorenih vrata” i tematska predavanja za studente Agronomskog i prehrambeno-tehnološkog fakulteta Sveučilišta u Mostaru i Agromediteranskog fakulteta Univerziteta “Džemal Bijedić”. Studentima su predstavljene […]

Bosna i Hercegovina se pridružuje EFSA-i u kampanji za zaustavljanje afričke svinjske kuge (#StopASF)

05/06/2023

Evropska agencija za sigurnost hrane (EFSA), uz podršku Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine, provest će u našoj zemlji tokom 2023. godine kampanju o afričkoj svinjskoj kugi (ASK). Sada već četvrtu godinu zaredom, kampanja #StopASF podiže svijest među farmerima, lovcima i veterinarima u 18 evropskih zemalja, uključujući Bosnu i Hercegovinu, o ovoj visoko zaraznoj […]