Kako bi upozorila na neprocjenjivu vrijednost vode, ali i njezinu sve veću ugroženost, Generalna skupština Ujedinjenih naroda je na zasjedanju održanom 1993. godine proglasila 22. mart Svjetskim danom voda.
Cilj Svjetskog dana voda je ukazati na značaj voda i na činjenicu da oko 2.1 milijardi ljudi u svijetu nema pristup sigurnoj vodi. Fokus je na podršci realizaciji cilja održivog razvoja (SDG) Ujedinjenih naroda koji se odnosi na vodosnabdijevanje i odvodnju za sve do 2030. godine.
Svake godine koordinaciono tijelo UN-a za vodosnabdijevanje i odvodnju (UN Water) bira temu Svjetskog dana voda. Ove godine tema je „Voda i spol“, a slogan „Gdje protječe voda, raste jednakost“. Time se želi podići svijest javnosti o tome da, u dva od tri domaćinstva u 53 zemlje u svijetu, žene i djevojčice provode zbirno 250 miliona sati svaki dan da bi osigurale neophodnu vodu, što je tri puta više u odnosu na muškarce i dječake. Prema podacima UN-a, skoro polovica smrtnih slučajeva kod novorođenčadi na globalnom nivou dešava se u klinikama koje nemaju odgovarajuće vodosnabdijevanje, a nesigurna voda, neadekvatna odvodnja i higijena svakog dana u svijetu uzrokuju smrt oko 1000 djece mlađe od pet godina.
U skladu sa svojim nadležnostima, Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine provodi aktivnosti s ciljem pravnog regulisanja parametara zdravstvene ispravnosti i kvaliteta vode za piće i funkcionisanja tržišta prirodnih mineralnih i prirodnih izvorskih voda. Zahtjevi propisani za priznavanje prirodnih mineralnih i prirodnih izvorskih voda, između ostalog, značajno utječu na zaštitu izvora vode i njihove okoline od mogućih zagađenja.
Prirodne mineralne, prirodne izvorske i stone vode koje se stavljaju na tržište Bosne i Hercegovine moraju ispunjavati odredbe propisa koje je na prijedlog Agencije za sigurnost hrane BiH donijelo Vijeće ministara BiH te posjedovati rješenje o priznavanju koje daje Agencija. Trenutno je na snazi 92 rješenja, od čega se 40 rješenja odnosi na priznavanje prirodnih mineralnih, 44 na prirodne izvorske, a osam na stone vode.
Jedan od prioriteta Agencije u ovoj oblasti je usklađivanje legislative Bosne i Hercegovine s Direktivom (EU) 2020/2184 Evropskog parlamenta i Vijeća od 16. decembra 2020. godine o kvalitetu vode namijenjene za ljudsku potrošnju.
S ciljem usklađivanja s pravnom stečevinom EU, Agencija je započela pripremne aktivnosti za transpoziciju ove direktive kojom su utvrđeni novi parametri zasnovani na najnovijim naučnim spoznajama i principu predostrožnosti. Cilj je da se zaštiti zdravlje ljudi od negativnih efekata zagađenja vode namijenjene za ljudsku potrošnju osiguravanjem njezine zdravstvene ispravnosti i čistoće te da se poboljša pristup vodi namijenjenoj za ljudsku potrošnju.
Sigurna voda namijenjena za ljudsku potrošnju ne znači samo to da u njoj nema štetnih mikroorganizama i materija, već i da su prisutne određene količine prirodnih minerala i ključnih elemenata, poput kalcija i magnezijuma. Određena količina minerala u vodi ujedno je nužna kako bi se osiguralo da voda namijenjena za ljudsku potrošnju nije ni agresivna ni korozivna i kako bi se poboljšao okus takve vode.
Direktiva (EU) 2020/2184, između ostalog, propisuje obavezu objavljivanja ažurnih informacija koje uključuju rezultate programa praćenja, informacije o načinu obrade vode i dezinfekcije, informacije o prekoračenju vrijednosti parametara relevantnih za zdravlje ljudi, relevantne informacije o procjeni rizika i upravljanju rizikom sistema snabdijevanja, savjete o tome kako smanjiti potrošnju vode i izbjeći zdravstvene rizike zbog stagnantne vode, ali i dodatne informacije koje bi javnosti mogle biti korisne, kao što su podaci o indikatorima( željezo, tvrdoća i minerali) koji često utječu na percepciju potrošača o vodi iz slavine. Osim toga, kao odgovor na interes potrošača u pogledu pitanja koja se odnose na vodu, potrošačima bi trebalo na zahtjev dati pristup dostupnim istorijskim podacima o rezultatima praćenja i prekoračenjima.
Isporučioci vode koji isporučuju najmanje 10 000 m3 dnevno ili opslužuju najmanje 50 000 ljudi, shodno odredbama Direktive, potrošačima bi, na internetu, trebali omogućiti dostupnost dodatnih informacija o efikasnosti njihovog poslovanja, stopama gubitka vode, vlasničkoj strukturi i strukturi troškova.
Direktiva (EU) 2020/2184 je kompleksna, detaljna i kao takva zahtijeva multisektorski pristup koji uključuje globalna pitanja politike voda, okolišni i javno-zdravstveni aspekt.
