Službena posjeta Agromediteranskom fakultetu Univerziteta „Džemal Bijedić“ u Mostaru

Dr.sci. Sanin Tanković, direktor Agencije za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine i Halil Bašić, viši stručni saradnik za certifikaciju i označavanje hrane bili su danas u službenoj posjeti Agromediteranskom fakultetu Univerziteta „Džemal Bijedić“ u Mostaru.

U sklopu posjete održan je radni sastanak na kojem su, uime Agromediteranskog fakulteta, učestvovale van. prof.dr. Alisa Hadžiabulić, dekanica, prof.dr. Alma Leto, prodekanica za nastavu, doc.dr. Jasna Hasanbegović Sejfić, prodekanica za naučno-istraživački rad i van. prof. dr. Aida Šukalić.

Na sastanku je razgovarano o mogućnostima saradnje dviju institucija, naročito u oblasti naučno-istraživačkog rada. Direktor Agencije upoznao je predstavnice Agromediteranskog fakulteta o pripremi međunarodne konferencije na temu „Sigurnost hrane: nauka u akciji“ koja će biti održana u junu 2025. godine u Mostaru povodom Svjetskog dana sigurnosti hrane. Odabirom ove teme ističe se ključna uloga nauke u osiguravanju kredibiliteta i pouzdanosti smjernica i savjeta za sigurnost hrane koje koriste vlade, prehrambena industrija i potrošači.

Agromediteranski fakultet učestvuje u radu Mreže organizacija u oblasti sigurnosti hrane i hrane za životinje u Bosni i Hercegovini čiji rad koordinira Agencija za sigurnost hrane Bosne i Hercegovine. Mreža organizacija predstavlja okvir za naučnu, stručnu i tehničku saradnju kroz koordinaciju aktivnosti, razmjenu informacija, razvoj i implementaciju zajedničkih projekata, razmjenu iskustava i najbolje prakse.

Direktor Agencije istaknuo je da Agencija želi uključiti akademsku zajednicu u procese izrade i donošenja propisa o hrani, procjenu rizika, kao i u različita stručna i savjetodavna tijela i na taj način osigurati adekvatne naučne savjete, unaprijediti transparentnost svog rada te istovremeno pružiti studentima mogućnost praktične nastave u Agenciji.

Predstavnici Agencije i Agromediteranskog fakulteta iskazali su obostrani interes za razvoj zajedničkih projekata, provođenje istraživanja i naučnih studija iz oblasti sigurnosti hrane.

Dekanica Hadžiabulić predstavila je direktoru Agencije rezultate istraživanja prehrambenih navika srednjoškolaca u Hercegovačko-neretvanskom i  Srednjobosanskom kantonu koje su nedavno proveli profesori i studenti Agromediteranskog fakulteta.

Učesnici sastanka saglasni su da bi sinergijski nastup Agencije i fakulteta, uključujući zajednički razvoj i prijavu projekata iz oblasti sigurnosti hrane te organiziranje edukativnih skupova omogućio stvaranje sveobuhvatnih praktičnih i naučno zasnovanih rješenja koja mogu značajno doprinijeti unaprjeđenju sistema sigurnosti hrane u Bosni i Hercegovini.